北海道産大納言小豆を使用した餡を、しっとりとした薄皮で包み上げた昔ながらの薄皮饅頭です。
上品な甘さの餡には、風味豊かな北海道産大納言小豆を使用。
やまいもを加えた生地は口当たりがやさしく、ふんわりとした食感に仕上げています。
素材の味を大切に、一つひとつ丁寧に作り上げた和菓子は、
お茶請けにはもちろん、ご家庭でのくつろぎのひとときや贈り物にもおすすめです。
素朴ながらも飽きのこない味わいをぜひお楽しみください。
地場産品基準:原材料の仕入れから製造、梱包までの工程を本市区域内で行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため
<取扱事業所>和菓子処 西川