焼き肉レストラン「和ぎゅうまつおか」の厳選したくまもとあか牛のサーロインのブロックです。
サーロインはリブロースと並ぶ最高級部位です。
きめ細かな肉質、旨みと甘味が特徴です。
赤身志向が高まる中、くまもとあか牛は全国からも注目を集めています。
■内容
【サーロインブロック 約1kg】
賞味期限:冷凍保存で30日
産地:熊本県
■保存方法
-18℃以下で保存
■掲載する事業者名
亀井通産株式会社
■関連キーワード
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■地場産品に該当する理由
熊本県 認定地域資源 あか牛(告示第5条第8号ハに該当)