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鱧(はも)骨切り 切り身 1キロ

〇 在庫あり 寄付金額: 10,000
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この返礼品について

大分県別府湾で水揚げされた鮮度抜群のハモを丁寧に下処理し、開いて骨切りした後、プロトン凍結法によって急速凍結、真空パックしています。

一番手間のかかる下処理の一部や開き・骨切りの工程を機械化し、人件費を抑制する事により、皆さまに大容量でお届けする事が可能になりました。
1袋に500gとたっぷり入っているので、様々なお召し上がり方で、また大人数でお楽しみ頂けます。
馴染みのない方にも美味しくお召し上がり頂けます様に、湯引きや天ぷらなどのオーソドックスな食べ方だけでなく、茶碗蒸しや押し寿司、アヒージョなど8種類の簡単レシピ集も付いています。フライも是非お試しください。

プロトン凍結:凍結による食品の細胞破壊を防ぎ、解凍時のドリップ流出や食感の低下、風味飛びなどの品質劣化を防止する凍結方法で、食材本来の美味しさを保つとされています。

<注意事項>
※輸送時の温度管理、環境保護の観点から、外箱は発泡スチロールではなく、段ボールでお届けします。
※お召し上がりの前日に冷蔵庫に移して解凍してください。
※解凍後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がり下さい。
※魚体の大きさに応じて、尾数等内容が画像と異なることがございます。

<原材料>
はも(大分県産)

鱧 湯引き 鱧しゃぶ はも ハモ はもしゃぶ ハモしゃぶ 鱧の天ぷら 1kg 骨切り 1000g 切身 冷凍 旬 1キロ レシピ付 天然鱧 しゃぶしゃぶ 鍋 魚 海鮮 10000円

提供:大分県杵築市地域商社 株式会社きっとすき
製造:大分県漁業協同組合 杵築支店

この返礼品の詳細情報

返礼品名
大分県産活じめ鱧(はも)1本物 たっぷり 1キロ 骨切り切身 / 鱧 湯引き 鱧しゃぶ はも ハモ はもしゃぶ ハモしゃぶ 鱧の天ぷら 1kg 骨切り 1000g 切身 冷凍 旬 1キロ レシピ付 天然鱧 しゃぶしゃぶ 鍋 魚 海鮮 10000円 <108-006>
返礼品コード
C462-7175608
寄付金額
寄付金額: 10,000
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
はも切身 1kg(500g × 2袋)
※はも料理の簡単レシピ集付
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
賞味期限:冷凍60日(発送日を含む)
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
大分県杵築市地域商社 株式会社きっとすき
発送時期
決済から14日前後で発送
◆◆◆◆◆◆◆◆
※発送の際に出荷のお知らせメール(伝票番号記載)をお送りいたしますので、ご確認可能なメールアドレスのご入力をお願いいたします。
◆◆◆◆◆◆◆◆
注意事項
【申込期日】
通年
オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

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