岐阜県・揖斐川町より、
旨味と甘みが口いっぱいに広がる5等級の飛騨牛をご自宅にお届けいたします♪
日本三大和牛のひとつである飛騨牛の中でも、
特にロース部位は霜降りの美しさと柔らかさが魅力。
選び抜いた5等級の牛肉を使用し、
高級ステーキ店でも引けを取らない味わいを家庭で再現できるようパックしました。
特別な日やおもてなしにもぴったりです。
【こだわりポイント】
・霜降りが美しく、とろける口どけ
・甘みと旨味が口いっぱいに広がる濃厚な味わい
・肉質のきめ細やかさで、柔らかくジューシー
・ご家庭でも焼き方ひとつで高級店の味を再現可能
・ステーキだけでなく、丼やグリル料理などアレンジ自在
柔らかくジューシーな食感で、一口食べるごとに甘みと旨味が広がります。
脂のとろける口どけと赤身のコクが絶妙に調和し、
後味まで上品で飽きのこない味わいです。
【おすすめの楽しみ方・アレンジ】
・シンプルに塩・胡椒で焼き、肉本来の旨味を堪能
・わさびや岩塩を添えて上品に
・ステーキ丼にアレンジして満足感アップ♪
・赤ワインや日本酒と合わせて特別なディナーに
【お召し上がり方】
冷蔵庫で解凍後、焼く直前に室温に戻すとムラなく加熱可能。
フライパンやグリルで好みの焼き加減に調理するだけで、
ジューシーなステーキを楽しめます。
※画像はイメージです。
※解凍後は両日中にお召し上がりください。