【日本一早い新茶の里・種子島から】麹が生み出す香り豊かな発酵茶
「たねがしま黒茶ティーバッグ3種セット」
南国・種子島から届いた新しいお茶体験。
鹿児島県産の黒麹・白麹・黄麹を使い分け、
爽やかな酸味とフルーティーな香りを楽しめる「たねがしま黒茶」が誕生しました。
3つの味を飲み比べられる、贅沢なティーバッグセットです。
◆ 3種の麹が織りなす個性豊かな味わい
【黒麹】
強い香りと酸味が特徴。濃厚な料理やスパイシーな料理と相性良し。
(例:沖縄料理やカレー、バーベキューなど)
【白麹】
穏やかな味わいと優しい香り。和食や軽い料理と相性良し。
(例:寿司や天ぷら、野菜を使った料理など)
【黄麹】
甘みとまろやかな風味。デザートや甘みのある料理と相性良し。
(例:スイーツやフルーツ、軽いスナックなど)
●その他、焼酎の黒茶割りもオススメです。♪
◆◆ 手軽に本格。おいしい淹れ方
沸騰したお湯で 1〜3分 抽出するだけ。
濃さはお好みで調整可能。気分に合わせて淹れ分けできます。
1Pで1リットル ご使用できます。
◆保存方法:高温多湿・移り香を避けて保存
備考:開封後はできるだけ空気を抜き、お早めにお飲みください
◆原材料:後発酵茶(種子島産)、麹菌(鹿児島県製造)
◆事業者:Team 和茶・わちゃ
「種子島のお茶:種茶(たねちゃ)の魅力をもっと知ってほしい」と、
島のお茶農家数軒で「Team 和茶・わちゃ」を結成し、
情報発信などPR活動を盛んに行っています。