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Brand: 愛媛県大洲市
SKU: C446-6690905
Price: 15000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

大洲に根付き、150年以上にわたり地元の方に愛されてきました。
食事を一段と引き立てる！多彩な食事のアクセントとしてお楽しみください。

■13代目「梶田泰嗣」の名を刻む
2年かけて造り上げた「巽」濃口醤油に麹を掛け合わせ、更に2年間じっくり発酵・熟成しました。
厳選された大豆と小麦を使用し、手間をかけて作られた贅沢なお醤油です。
年間生産量が限られる希少な一品です。

■熱を通しても損なわれない豊かな風味
アミノ酸を多く含み、濃厚さと深みがあります。
熱が入っても香りが飛ばず、風味豊かに料理が仕上がります。
蒲焼や焼き鳥のタレ、ソースの隠し味など、お料理を味を決める要となります。

■原材料へのこだわり
良質な材料を厳選しています。
万能調味料だからこそ、どのような料理、用途でも美味しく召し上がっていただける醤油を目指して伝統製法で醸しています。
添加物も加えず、じっくりと醗酵・熟成させています。
大豆・小麦は契約栽培農家の1等級相当、塩は徳島県鳴門産の海水を汲み上げたものを厳選して使用。

■株式会社梶田商店
長年にわたり磨き上げた技術、経験、そして醤油づくりに対する誇りを持ち、地元の素材を使って、最上質の醤油を作っています。
梶田商店では、時間を惜しまずに扱う伝統的な手法により、職人たちが丹精込めて醤油を製造してきました。
料理の風味をより際立たせてくれる、どんな食事にも合う最高の醤油を皆様にお届けいたします。

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この返礼品の詳細情報

返礼品名

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返礼品コード

C446-6690905

寄付金額

寄付金額： 15,000 円

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

再仕込み醤油　梶田泰嗣 720ml×1

【原料原産地】
愛媛県産

【加工地】
愛媛県大洲市

配送温度帯

常温

賞味(消費)期限

【賞味期限】
製造日から2年間
直射日光を避け常温で保存。天然醸造・添加物不使用のため開栓後は冷蔵庫に保存しお早めにご使用ください。

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

株式会社梶田商店

発送時期

寄附確定後、2週間前後

注意事項

【申込期日】
通年

オンライン
ワンストップ

自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

各サービスの対応自治体一覧
・自治体マイページ
・ふるまど（IAM）

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