Name: 繊細さが生み出す渾身の一滴！養老酒造 風の里『さくらひめ』 720ml×2本セット 地酒 日本酒 お酒 晩酌 愛媛県大洲市/一般社団法人キタ・マネジメント（大洲まちの駅あさもや） [AGCP807]
Brand: 愛媛県大洲市
SKU: C446-6269102
Price: 17000 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

大正10年の創業以来、この地で磨き上げられた酒造りの粋を集め、時代を超えて飲み手に至福のひとときをお届けします。
風の里「さくらひめ」は、さくらひめ酵母「Type2 Clear」を使用し、愛媛県初の酒造好適米“しずく媛”を精米歩合50％まで磨きました。
さくらひめの香りがほのかに広がる、すっきりとした口あたりの純米吟醸酒です。

風の里「さくらひめ」を含め、「えひめ香る地酒プロジェクト」で生みだされた「愛媛さくらひめシリーズ」は、愛媛県オリジナル品種の花であるデルフィニウム「さくらひめ」から分離された酒蔵用花酵母「愛媛さくらひめ酵母」を用いています。
米・水などの原料も県内産に徹底して厳選使用した、「オール愛媛」で醸す新世代の日本酒です。

◆アルコール度数
原酒で14.8％

◆おすすめの飲み方
涼冷えから常温（15～20℃）
※こちらの商品はクール便での発送となります。

◆おすすめのお料理
刺身や焼き魚、ポワレ、カルパッチョなど、和食からフレンチまでジャンルを問わず幅広い料理に寄り添い、その食材本来の美味しさを際立たせます。

■養老酒造
清流・肱川の伏流水を徹底管理し、浸漬時間は秒単位で管理。米を水から上げるタイミングは、蔵人が米の表情（つら）を見極めて判断しています。約100年続く酒造りは、今もその大半が手作業です。あえて手造りにこだわるのは、その方が酒に造り手の想いが乗り、美味しい酒ができるから。
「この酒は私たちが造りました！」と胸を張って言えるのは、手造りの酒だからこそ。
水や米や麹の変化と向き合い、心をこめて。
想いのつまった酒をぜひご賞味ください。

日本酒和食純米吟醸お酒地酒熱燗家飲み酒蔵大吟醸冷酒

この返礼品の詳細情報

返礼品名

繊細さが生み出す渾身の一滴！養老酒造風の里『さくらひめ』 720ml×2本セット地酒日本酒お酒晩酌愛媛県大洲市/一般社団法人キタ・マネジメント（大洲まちの駅あさもや） [AGCP807]

返礼品コード

C446-6269102

寄付金額

寄付金額： 17,000 円
付与予定ポイント数： 170 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

・養老酒造風の里『さくらひめ』
720ml×2本セット

原料米：しずく媛（愛媛県産）
精米歩合：50%
酵母：ES-2（愛媛酵母）
アルコール分：16度
日本酒度：－4
酸度：1.8

配送温度帯

冷蔵

賞味(消費)期限

製造から約1年
開封後はお早めにお召し上がりください。

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

養老酒造

発送時期

寄附確定後、2週間前後

繊細さが生み出す渾身の一滴！養老酒造風の里『さくらひめ』 720ml×2本セット地酒日本酒お酒晩酌愛媛県大洲市/一般社団法人キタ・マネジメント（大洲まちの駅あさもや） [AGCP807]

この返礼品について

この返礼品の詳細情報

日本酒の人気返礼品

総合ランキング

過去に閲覧した返礼品

返礼品を探す

ふるさと納税について

繊細さが生み出す渾身の一滴！養老酒造 風の里『さくらひめ』 720ml×2本セット 地酒 日本酒 お酒 晩酌 愛媛県大洲市/一般社団法人キタ・マネジメント（大洲まちの駅あさもや） [AGCP807]

この返礼品について

この返礼品の詳細情報

日本酒の人気返礼品

総合ランキング

過去に閲覧した返礼品

返礼品を探す

ふるさと納税について

繊細さが生み出す渾身の一滴！養老酒造風の里『さくらひめ』 720ml×2本セット地酒日本酒お酒晩酌愛媛県大洲市/一般社団法人キタ・マネジメント（大洲まちの駅あさもや） [AGCP807]