〇 在庫あり 寄付金額: 16,000
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付与予定ポイント数: 160 ポイント
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この返礼品について

当店K.A.S.Uは身体に優しい粕漬け焼きを主菜としたお弁当や定食を取り扱っている「粕漬専門店」になります。

「酒粕」には必須アミノ酸9種全てや、良質な植物性タンパク質、葉酸、ナイアシン、ビタミン、食物繊維、各種ミネラルなどが含まれており、健康ブームである現代においては、スーパーヘルシーフードとしても世界中から注目を集めている、とても身体に良い食材です。

その「酒粕」と京都の白味噌、三河本味醂やみりん粕などを使って、オリジナルの粕床を作り、7〜10日間ほど漬けました。この度、ふるさと納税返礼品に選ばせていただいたのは、当店で最も人気のある「銀ダラの粕漬け」をご自宅で召し上がっていただけるというものです。

脂の乗った「銀ダラの粕漬け」は、白味噌の甘みと味醂の甘み、そして銀ダラ本来の甘みが三位一体となり、絶妙なコクと旨みがあるため、ご飯のおかずはもちろん、お弁当のおかずや酒の肴としても相性が抜群です。
粕漬のツーンとした香りは苦手な方がいるため控えめにしてあります。しかしながら味はマイルドな旨味がギュッと凝縮されてます。当店ならではのオリジナルの粕漬は、お子様からお年寄りまで万人に愛される味だと言っても過言はないでしょう。

これからも更に磨きをかけて、私の全てを粕漬けに捧げたいと思います。
進化していく味、一期一会の味を、この機会に是非ご賞味くださいませ。

【製造場所】
三島市日の出町6−35
粕漬食堂K.A.S.U

【製造者】
島野航太


事業者 :粕漬食堂K.A.S.U
連絡先 :loveofkasu@gmail.com

この返礼品の詳細情報

返礼品名
粕漬食堂K.A.S.U の 銀ダラ粕漬け詰め合わせ
返礼品コード
C423-5336591
寄付金額
寄付金額: 16,000
付与予定ポイント数: 160 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
銀ダラ2切れ×2パック
(1切れ約80g前後 合計4切れ)

【原材料】
銀ダラ粕漬け:銀ダラ(アラスカ産)・酒粕・味噌(大豆含む)・本みりん・食塩・みりん粕・清酒
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
冷凍庫で1ヶ月 解凍後は3日以内【−18°C以下で保存してください】
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
発送時期
準備でき次第、順次発送
注意事項
【申込期日】
準備でき次第、順次発送

ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目】
大豆

【アレルギー品目の特記事項】
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

【返礼品に関するお問い合わせ先】
事業者 :粕漬食堂K.A.S.U 連絡先 :loveofkasu@gmail.com 営業時間:平日は弁当テイクアウト&デリバリー土日11:30-14:30 18:00-21:00 定休日 :月曜 火曜 祝日

【申込条件】何度も申込可

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