Name: 【スピード発送】 【日時指定 可能】 高知県産うなぎ 白焼 蒲焼 セット 各3尾 | 国産 うなぎ 鰻 ウナギ 蒲焼き かばやき 白焼き 白焼 しらやき 食べ比べ 土用丑の日 土用の丑の日 丑の日 高級 贅沢 老舗 初音 釜めし初音 創業70年以上 秘伝のタレ タレ付き 贈答 お取り寄せ 冷凍 うな重 ギフト 人気 おすすめ 湯煎 簡単 調理 おかず お手軽 ご当地 グルメ 高知県 南国市
Brand: 高知県南国市
SKU: C406-7103327
Price: 93000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

高知県で愛され続ける「釜めし初音」は、1950年に始めた老舗です。現在は三代目店主・高瀬成浩がその伝統を受け継ぎ、地元高知の豊かな食材と真摯に向き合いながら日々料理を作り続けています。特に素材選びには強いこだわりを持ち、自らの目で厳選した食材のみを使用しています。

そんな初音が自信を持ってお届けするのが、国産うなぎの「蒲焼」と「白焼」を一度に楽しめる食べ比べセットです。
蒲焼には、厳選した国産うなぎと創業以来70年以上継ぎ足してきた秘伝のタレを使用。香ばしく焼き上げたうなぎに、深いコクと旨みをまとわせた老舗ならではの味わいをお楽しみいただけます。
一方の白焼は、うなぎ本来の旨みや脂の甘みを存分に味わえる一品。余計な味付けをせず丁寧に焼き上げることで、素材そのものの美味しさを引き出しています。わさび醤油や岩塩、すだちなどを添えていただくと、より一層うなぎの風味が際立ちます。
また、秘伝のタレもセットでお届け。まずは白焼として素材本来の味を楽しみ、その後タレを絡めて温めれば、ご家庭で手軽に蒲焼としてもお召し上がりいただけます。外は香ばしく、中はふっくら。そして噛むたびに感じるプリっとした食感。職人が一尾一尾丁寧に焼き上げたうなぎだからこそ味わえる美味しさです。
素材の味を楽しむ白焼、秘伝のタレが香る蒲焼。老舗の技と伝統が詰まった鰻の魅力を存分に味わえる贅沢な食べ比べセットをご堪能ください。

【お召し上がり方】
①電子レンジ：袋の切り口を少し開け、袋のまま約3〜5分温めてください。
②湯せん：袋のまま沸騰したお湯で約3〜5分温めると、蒸し鰻のようにふわっと仕上がります。
③トースター：袋から出し、アルミホイルにのせて約3〜4分温めてください。香ばしく仕上がります。
④たれを絡める場合：温めたうなぎをフライパンにのせ、焦げないようにたれを絡めながら焼くと、より香ばしい味わいをお楽しみいただけます。

付属のたれは、鍋で焦げないように温めるか、別容器に移して電子レンジで温めてください。
冷凍保存で1か月を目安に、なるべくお早めにお召し上がりください。

※台風シーズンや、年末年始、雪のふる地方では配送指定が難しい場合があります。
※多数ご要望をいただいた際は、お届けに時間を要する場合があります。

提供元：釜めし初音

この返礼品の詳細情報

返礼品名

【スピード発送】【日時指定可能】高知県産うなぎ白焼蒲焼セット各3尾 | 国産うなぎ鰻ウナギ蒲焼きかばやき白焼き白焼しらやき食べ比べ土用丑の日土用の丑の日丑の日高級贅沢老舗初音釜めし初音創業70年以上秘伝のタレタレ付き贈答お取り寄せ冷凍うな重ギフト人気おすすめ湯煎簡単調理おかずお手軽ご当地グルメ高知県南国市

返礼品コード

C406-7103327

寄付金額

寄付金額： 93,000 円

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

【70年続く秘伝のタレ使用】
・うなぎ蒲焼3本（1本:約210g～240g）
・うなぎ白焼3本（1本:約190g～220g）
・うなぎのタレ　約35ｇ×6ケ
・塩　2g×3袋

配送温度帯

冷凍

賞味(消費)期限

冷凍で30日

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

有限会社釜めし初音

発送時期

7日前後

注意事項

【申込期日】
通年申し込み

オンライン
ワンストップ

自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

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【アレルギー品目】
小麦,大豆

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