Name: 【訳ありしっぽ折れ】生鰹たたき650g【冷蔵 チルド 鰹 たたき かつおのたたたき わら焼き 藁焼き 魚 魚介 食品 人気 おすすめ 高知県 南国市】
Brand: 高知県南国市
SKU: C406-5449639
Price: 13000 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

鮮度抜群！　
土佐久礼1本釣りのかつおを全国に広めたくて土佐久礼漁港市場のかつお入札の権利を取得して、毎朝高速道路を40分かけて市場に競りに行って、さばいて眞空パックしてその日の午前中にお送りしております。
早めにお召し上がりいただくともちもちとした食感が味わえると思います。
鮮度抜群なのでカツオ良く食べられる方も鮮度の良さに驚かれます。
※賞味期限は真空パックを開封しなければ1週間ですがなるべくお早めに食べていただくとより鮮度がいいと思います。※
「訳ありシッポ折れとは？」
画像のように土佐久礼かつおは竿で1匹1匹釣り上げて釣り上げて船の甲板の手前で張りが外れて板の上に活カツオが勢いよく甲板に叩きつけられ、その時たまにシッポから板に落ちるとシッポが折れます。お店の店頭に並べるのに尻尾が折れていたら見栄えが悪いので【訳ありかつお】となります。ですが、尻尾が折れているだけなので身には全く問題がなくというか、折れた尻尾から血が出て魚の血抜きが出来てカツオ釣れたてのもちもち感が何日か持ちます。このカツオを「訳あり」として提供いたします。

事業者名：有限会社ゆず庵
連絡先：088-866-4141

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返礼品名

【訳ありしっぽ折れ】生鰹たたき650g【冷蔵チルド鰹たたきかつおのたたたきわら焼き藁焼き魚魚介食品人気おすすめ高知県南国市】

返礼品コード

C406-5449639

寄付金額

寄付金額： 13,000 円
付与予定ポイント数： 130 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

鰹たたき　
塩たたき用天日塩
ゆずポン酢　

配送温度帯

冷蔵

賞味(消費)期限

冷蔵庫で7日

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

有限会社ゆず庵

発送時期

準備整い次第発送を予定

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