世界的に高い評価を受ける「イチローズモルト」を生み出す、ベンチャーウイスキー秩父蒸溜所。
通常は一般公開されていない第1蒸溜所・第2蒸溜所・樽工場を、蒸溜所スタッフの案内で巡る、15名限定の特別見学ツアーです。
蒸溜所では、ウイスキーづくりの設備や熟成を待つ樽を間近でご覧いただきながら、秩父の地で育まれるウイスキーづくりの魅力に触れていただけます。見学の最後には試飲もお楽しみいただけます。
見学後は、大正時代に栄えた銘仙問屋を活用した、国の登録有形文化財「秩父ふるさと館」2階の「そばの杜」で昼食をお楽しみいただきます。
その後は、「秩父ウイスキー祭」実行委員長・横田武志氏がオーナーを務める「BAR Te・Airigh」へご案内します。
店内では、秩父の食材を使用した特製スイーツとウイスキーのペアリングに加え、横田氏がこの日のために厳選した希少ウイスキー数種をご用意。その中には、世界的なウイスキー品評会「ワールド・ウイスキー・アワード(WWA)」で世界最高賞を受賞した「イチローズモルト&グレーン ジャパニーズブレンデッドウイスキー」も含まれます。
蒸溜所見学だけでは終わらない、秩父の歴史ある建物、食、スイーツ、希少ウイスキーを一日かけて味わう、15名限定のプレミアムコースです。
当日は「ホテルルートインGrand秩父」にご宿泊いただきます。翌朝の朝食付きで、体験終了後は各自ホテルへお向かいいただきます。
▼行程
【2026年10月30日(金)】
9:20 西武秩父駅集合
9:30 出発
10:00~12:00 ベンチャーウイスキー秩父蒸溜所見学
第1蒸溜所・第2蒸溜所・樽工場・試飲
12:30~ そばの杜にて昼食
14:00~ BAR Te・Airigh
秩父食材を使用したスイーツとウイスキーのペアリング
横田武志氏厳選の希少ウイスキー数種
世界最高賞受賞ウイスキーを含む特別試飲
体験終了後 自由行動・各自ホテルへ
【2026年10月31日(土)】
6:30~9:00 各自朝食
10:00 各自チェックアウト