築上町のイチゴ農家「エースいちご」がつくる「あまおうジャム」です。
使用しているイチゴは、エースいちごのあまおうのみ。
鮮やかな色だしに使用している柚子は、京築産です。京築とは、築上町を含む地域のことで、その地域を京築地域と言います。
ジャムには、添加物・着色料は不使用です。
糖度45?48度の甘さとなり、スッキリとした味わいです。
【原材料】
あまおう(築上町産)、グラニュー糖、柚子果汁(京築産)
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