【商品詳細】
【訳あり商品】
北海道十勝地方の鹿追町で自然放牧された黒豚を使用した特製ベーコンです。
脂身が多めな訳ありながらも、黒豚ならではの引き締まった肉質と豊かな旨みを存分に楽しめます。
塩とブラックペッパーだけでじっくり4週間熟成させ、余計な添加物を一切使わずに仕上げられています。
容量は100g×10パックで計1kgとなっており、使い勝手の良い小分けパックで冷蔵保存にも便利です。
熟成により引き出された豊かな風味と香りが特徴で、焼くとしっとりジューシーな食感が楽しめます。
日々の食卓や特別な料理にぴったりな
【訳ありの理由】
通常商品よりも脂身が多い商品になります。
お味は正規品と同じものですが脂身が多めのため、スープやパスタグラタンなどには最適です!!
【産地】
北海道
【原材料】
豚肉(北海道)、食塩、ブラックペッパー
【保存方法】
要冷凍
【注意事項】
※画像はイメージです
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