北海道十勝産の生乳から生まれる、上品でまろやかなミルクの風味と、生クリームのように繊細な舌ざわりのカマンベールチーズ。
カマンベールチーズ発祥の地、フランス・ノルマンディー地方のイズニー・サン・メール酪農業協同組合と技術提携。
伝統の技を取り入れ、ひとつひとつ丹念に作り上げました。
新鮮な生乳から生まれる上品でまろやかなミルクの風味と、生クリームのように繊細な舌ざわりを存分にご堪能ください。
アヒージョやチーズフォンデュなどのお料理にもおすすめです。食べごろを見計らって熟成を止め、密封包装でお届けします。
カットしやすいように、チーズの組織をしっかりめに調えています。やわらかい食感がお好みの方は冷蔵庫から出して30分~1時間程度室温に置いてからお召し上がりください。
北海道十勝シリーズの原材料の生乳、チーズは北海道十勝産100%です。(もちろん鹿追町産生乳も使われています。)
【原産地/加工地/製造地】
すべて北海道十勝
【原材料】
生乳、食塩
【保存方法】
要冷蔵
【注意事項】
※画像はイメージです。
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