Name: 天然鮎塩焼き 5尾 国産 冷凍 竿釣り 鮎 あゆ アユ 川魚 焼き魚 炭火焼 天然 清流 魚介 海鮮 和食 おかず おつまみ グルメ 食品 川釣り 白川清流 冷凍 急速冷凍 真空パック 岐阜県産 東白川村
Brand: 岐阜県東白川村
SKU: C368-7144112
Price: 23500 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

清流白川天然　竿釣り鮎
清流で育った白川の天然鮎は、鮎本来の習性を利用した伝統漁法「友釣り」で釣り上げられます。
釣り師は場所を少しずつ変えながら、竿や仕掛けを使って川底の状況を探り、天然鮎がいる場所を見極めています。
鮎は清流を代表するとても高級な魚ですが、鮎は川石に付くコケを食べて育つため、香りは川の美しさに比例し、上品な味わいが特徴です。

レンジでチンしてすぐ食べられる！岐阜清流白川の鮎の炭火焼
道の駅茶の里の露店で販売している天然鮎の炭焼き。毎年シーズンには多くの方にご賞味いただいています。
この鮎を自宅でも食べたい！持ち帰りたい！というお客様の声を受けて実現しました。
鮎は、釣り師が竿釣りした天然鮎をじっくり骨までまるごと食べられるほどに丁寧に炭火で焼き上げ、踊り串を刺したまま風味ごと真空包装して閉じ込め、マイナス 30℃の液体急速冷凍機（凍眠）で仕上げました。
白川上流域の鮎は、ぜひ腹ワタまで一緒に味わって見てください。
清流の香りをまとった白川鮎に身にそのすべてが宿っています。

【おすすすめの解凍方法】
袋ごと氷水に付けてゆっくり溶かす（約 30 分）

【その他の解凍方法】
冷蔵庫内で自然解凍する。（半日から一晩が目安です）

【温め方】
解凍後、袋から取り出し皿にのせる ※ラップはかけずに
800Ｗ・・1 分
500Ｗ・・1 分 30 秒

冷凍のままチンする場合
800Ｗ・・1 分 30 秒
500Ｗ・・2 分 30 秒

【注意事項】
・温めの時間はあくまで目安です。お好みで加熱ください。
・画像はイメージです。
・まるごと食べるのは噛む力に個人差があります。固さを感じた場合は骨を取り分けてお召し上がりください。
・山に自生した笹の葉を熱処理して同包しました。盛り付けにお添えください。

この返礼品の詳細情報

返礼品名

天然鮎塩焼き 5尾国産冷凍竿釣り鮎あゆアユ川魚焼き魚炭火焼天然清流魚介海鮮和食おかずおつまみグルメ食品川釣り白川清流冷凍急速冷凍真空パック岐阜県産東白川村

返礼品コード

C368-7144112

寄付金額

寄付金額： 23,500 円

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

5尾（1尾80g以上）

配送温度帯

冷凍

配送方法

【別送対応】対応可能

発送時期

入金確認後、3週間～1ヶ月で順次発送

注意事項

【申込期日】
季節限定受付

オンライン
ワンストップ

自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

各サービスの対応自治体一覧
・自治体マイページ
・ふるまど（IAM）

人気のキーワード

天然鮎塩焼き 5尾国産冷凍竿釣り鮎あゆアユ川魚焼き魚炭火焼天然清流魚介海鮮和食おかずおつまみグルメ食品川釣り白川清流冷凍急速冷凍真空パック岐阜県産東白川村

この返礼品について

この返礼品の詳細情報

人気のキーワード

こちらの返礼品を見た方がチェックしている返礼品

関連商品

鮮魚の人気返礼品

過去に閲覧した返礼品

返礼品を探す

ふるさと納税について

メールニュース

天然鮎塩焼き 5尾 国産 冷凍 竿釣り 鮎 あゆ アユ 川魚 焼き魚 炭火焼 天然 清流 魚介 海鮮 和食 おかず おつまみ グルメ 食品 川釣り 白川清流 冷凍 急速冷凍 真空パック 岐阜県産 東白川村

この返礼品について

この返礼品の詳細情報

人気のキーワード

こちらの返礼品を見た方がチェックしている返礼品

関連商品

鮮魚の人気返礼品

過去に閲覧した返礼品

返礼品を探す

ふるさと納税について

天然鮎塩焼き 5尾国産冷凍竿釣り鮎あゆアユ川魚焼き魚炭火焼天然清流魚介海鮮和食おかずおつまみグルメ食品川釣り白川清流冷凍急速冷凍真空パック岐阜県産東白川村