この返礼品について
島らっきょうは主に沖縄県で栽培されており、普段目にする花らっきょうに比べて細長い形をしております。
(長さや太さや色は収穫時期や畑によって異なります)。
味付けは粟国の塩と鷹の爪だけのシンプルな味付けで、無添加で素材の旨味を存分に活かしました。
シャキシャキとした食感と島らっきょうの持つ独特の風味と辛さがクセになる人が多くいらっしゃいます。
そのままでも美味しくお召しあがりいただけますが、鰹節をふりかけて醤油を数滴かけるとより一層美味しくお召し上がりいただけます。
また、天ぷらにしたり、フライパンでサッと炒めるとホクホクした食感に変わって違った美味しさをお楽しみいただけます。
■生産者の声
やまこうの島らっきょうの皮むきは全て手作業にて行っており、皮むき後は収穫時の半分しか残らないので、非常に手間とコストのかかる品です。
まだまだ沖縄県外では知名度の低い島らっきょうの魅力を全国の皆様に知っていただくため、心を込めて一つ一つ手作業で製造しております。
■注意事項/その他
※袋が膨張する事がありますが、島らっきょうの自然発酵によるものですので、安心してお召し上がりください。
※画像はイメージです。
この返礼品の詳細情報
返礼品名
島らっきょうの塩漬け300g【1036254】
内容量
■内容量
300g
■原材料
島らっきょう(沖縄県産、遺伝子組換え無し)、粟国の塩、鷹の爪
発送時期
2026/5/25から順次発送 ※2026/5/25以降はお申込後1週間程度で順次発送 ※離島にはお届けできません。
オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。
各サービスの対応自治体一覧
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自治体マイページ
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ふるまど(IAM)
ご注文に関する注意事項
【アレルギー品目の特記事項】
※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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