【自慢の生地とこだわりの素材】
桂川町の農家「古野農場」で作られた小麦粉を使用した生地に、
自家製のトマトソースと筑豊産のトマトやバジルを使用したマルゲリータです。
■粉の割合や発酵時間など、何度も施策を重ねたこだわりの生地は、ふわっともっちり。
外はカリッと中はもっちりの絶妙なバランス。
■トマトソースに負けない、味の濃いトマトと香り豊かなバジルは相性バツグン!
子供にも人気のNo.1ピザです。
【冷凍ピッツァの温め方】
オーブンがなくても大丈夫!
1枚23cmとフライパンでも焼きやすいサイズ感。
お家で、本格的なピザをお楽しみいただけます。
フライパンで簡単温め 『フワッ!サクッ! モチモチッ!』焼き立てPIZZA
(1)袋のまましっかりと解凍します。
〇自然解凍 室温20℃で40~50分
〇冷蔵庫 5~6時間
〇お急ぎの場合、電子レンジの(必ず!!)『解凍モード』でも出来ます。
(2)完全に解凍出来たら袋から取り出しピッツァのフチの部分に霧吹きで2~3周分のお水、
又は流水にサッとくぐらせしっかりと濡らす。
(3)テフロンのフライパンをあらかじめ加熱し、ピッツァをのせ必ずフタをする。
蒸し焼きの感覚で様子を見ながら弱火で約5~6分。
表面のオイルとチーズがフツフツしだしたら完成です!!
トースタやオーブン(要余熱 250℃で3分30秒~4分30秒)(※必ずフチに水をつけてください!)でも可能ですが、
フライパンで温めていただくことで当店のピッツァを最大限お楽しみいただけます♪
【お店について】
PIZZERIA TUTTI(ピッツェリア トゥッティ)
キッチンカーで筑豊を中心に出店しているピザ屋さん
筑豊の野菜と石臼挽き全粒粉を使用したもちふわ生地のピザをお届けします。
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