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【全3回定期便】叉鬼の焼肉酒場こだわりセット!(しゃぶしゃぶ/すき焼き・ハラミ・牛タン)計1.6kg 島根県松江市/株式会社O.R.C [ALEF012]|しまね和牛 牛肉 肉 焼肉 焼き肉 和牛 黒毛和牛 国産牛 冷凍 ギフト タン タン塩 ハラミ 牛しゃぶ すき焼き しゃぶしゃぶ 定期便

焼肉酒場が厳選!こだわりの和牛各種を定期便でお届けいたします!

〇 在庫あり 寄付金額: 110,000
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この返礼品について

※この返礼品は【全3回定期便】の商品となります。
お肉のプロが厳選した「しまね和牛」。厳しい肉質基準をクリアし、とろける柔らかさ、際立つ旨み、さらりとした脂質が特徴です。日本のブランド牛のルーツとも言われる最高品質の和牛をご堪能ください。

■ 希少部位に出会う!店主が語るタンへの情熱
当社は牛タンを一本丸ごと仕入れています。これにより、市場で希少なタンシタを含む、タン先、タン中、タン元など多様な部位の食べ比べが可能です。特にタンシタは、牛タン根元に位置し、噛むほどに旨みが溢れる濃厚な味わいと、心地よい歯ごたえが特徴の隠れた逸品です。これまで捨てられることもあった部位ですが、店主・山本はここに新たな可能性を見出しました。かつて豚の首肉であるトントロが捨てられる部位で一般的に食されていなかったように、タンシタもまた、その旨さと食感で皆様の焼肉概念を変えると信じる、国内産一頭買いの店主の熱いこだわりです。なお、部位指定はできかねますので、ご了承ください。

■最高級の肉質
厳しい肉質基準をクリアしたしまね和牛は肉質のやわらかさ、旨みの際立った味わい、さらりとした脂質が特徴で、日本全国のブランド牛のルーツとも言われています。
中でもしっかりとしたお肉の旨みに柔らかな食感、甘みのある脂が絶品のハラミは人気部位の一つです。

■美味しさの秘密
しまね和牛は加熱してもしっとりと柔らかな肉質でも評価されています。
味・脂・食感のバランスが良いためさらっとした脂はしつこさを感じさせません。
料理マスターズで生産者として選ばれているお肉のプロフェッショナルが厳選しました。
いつものお料理をもっとおいしく!ちょっと特別なお肉で食卓を囲んでみませんか。

■株式会社O.R.C(叉鬼の焼肉酒場)
料理マスターズで生産者として選ばれている「山本」が目利き、厳選し、仕入れをしています。
松江市内の焼肉店では、こだわりのタン・ハラミなどをはじめ狩猟免許を持つオーナー自ら仕留めた新鮮で旬なジビエも提供しています。


しまね和牛 牛肉 肉 焼肉 焼き肉 和牛 黒毛和牛 国産牛 冷凍 ギフト タン タン塩 ハラミ 牛しゃぶ すき焼き しゃぶしゃぶ

この返礼品の詳細情報

返礼品名
【全3回定期便】叉鬼の焼肉酒場こだわりセット!(しゃぶしゃぶ/すき焼き・ハラミ・牛タン)計1.6kg 島根県松江市/株式会社O.R.C [ALEF012]|しまね和牛 牛肉 肉 焼肉 焼き肉 和牛 黒毛和牛 国産牛 冷凍 ギフト タン タン塩 ハラミ 牛しゃぶ すき焼き しゃぶしゃぶ 定期便
返礼品コード
C348-6935407
寄付金額
寄付金額: 110,000
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
お届け内容
1回目:しまね和牛しゃぶしゃぶ/すき焼き用 500g
2回目:しまね和牛ハラミ焼肉 600g
3回目:しまね和牛タン ミックス 500g
※当社では牛タンを丸ごと1本仕入れ、希少部位のタンシタ、タン先、タン中、タン元と各部位をお楽しみいただけるようミックスでお届けします。なお部位を指定することはできかねます。

【原料原産地】
島根県産
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
【賞味期限】
冷凍で30日間(発送日を含む)
別途返礼品ラベルに記載
※到着後はお早目にお召し上がり下さい。
※解凍後の再冷凍はご遠慮下さい。

【保存方法】
-18℃以下で冷凍保存
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
株式会社O.R.C
発送時期
【定期便】
初回:お申込みの翌月15日までに発送
2回目以降:毎月15日までに発送
注意事項
【申込期日】
通年
オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

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