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津田かぶぬか漬(樽入り)3kg 島根県松江市/有限会社土江本店 [ALBL006]

松江市の特産品「津田かぶぬか漬」のお漬物。

〇 在庫あり 寄付金額: 17,000
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この返礼品について

「神話の国・島根」を連想させる「勾玉状の形」と「鮮紅色」をした、松江市の特産品、津田かぶをお届けします。

■ごはんのおともにオススメ
シャキッ、シャキッとした歯ごたえとかみしめるほどに感じるぬかの甘味。
ひなびたぬかの風味と程よい塩加減は、乳酸発酵の効果により後を引く美味しさで、あたたかいご飯のお供に最適です。

■津田かぶの歴史
松江藩初代藩主、松平直政の時代に、松江の津田村で盛んに推奨されたことから、「津田かぶ」になったといわれています。
勾玉に湾曲したカブは外皮は赤紫、真っ白い切り口のコントラストが美しく、また天日干しをしたかぶのひなびた香りと風味は、冬の松江の特産品として県外からも喜ばれています。

■ぬか漬
自社農園や農家さんの丹精込めて作られた津田かぶを、天日に干し、昔ながらの製法にこだわりぬか床に漬込みました。

■有限会社土江本店
1985年に設立され、伝統的な手作りを大切にしながら高鮮度・高付加価値の商品づくりを目指しています。JAS認定を受けた工場で安全性に配慮しつつ、健康に貢献する機能性食品の開発にも取り組んでおり、新たに「奉書干し」という乾燥技術を開発して魚類にも応用を広げています。
また、地元松江市の「津田かぶ」を大切に守り、食育活動を通じて、子どもたちに郷土の味を伝える活動も行っています。

漬物 つけもの 漬け物 奈良漬 ごはん おとも

この返礼品の詳細情報

返礼品名
津田かぶぬか漬(樽入り)3kg 島根県松江市/有限会社土江本店 [ALBL006]
返礼品コード
C348-6672064
寄付金額
寄付金額: 17,000
付与予定ポイント数: 170 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
津田かぶぬか漬 3kg(約10〜13かぶ)

【原料原産地】
島根県産

【加工地】
島根県松江市
配送温度帯
冷蔵
賞味(消費)期限
【賞味期限】
10日(かぶの樽の外枠に記載)
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
有限会社土江本店
発送時期
2025年11月中旬~2026年2月上旬
注意事項
【申込期日】
2026年1月31日まで
オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

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