久留米ラーメンの味を手軽に楽しめるセットです。それぞれに違う味を食べ比べてみてください。
【原材料】
【久留米が一番】
めん:小麦粉(国内製造)、食塩/焼成カルシウム、未焼成カルシウム
添付調味料:ポークエキス(国内製造)、ラード、しょうゆ、チキンエキス、食塩、砂糖、酵母エキス、ごま油、菜種油、昆布エキス、清酒、粉末胡麻、玉ねぎ粉末、にんにく粉末、しょうが粉末、(一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・ごまを含む)
【久留米ラーメン】
めん:小麦粉(国内製造)、食塩
スープ:ポークエキス、食用油脂、アミノ酸液、玉ねぎ、食塩、しょうゆ、にんにく、砂糖、香辛/かんすい、着色料(クチナシ色素、カラメル色素)、調味料(アミノ酸等)、香料、ビタミンB1、香辛料抽出物、(一部に乳成分・小麦・大豆・豚肉・鶏肉・ごまを含む)
【くるめっ娘】
めん:小麦粉(国内製造)、還元水飴、発酵調味料、食塩/卵殻焼成カルシウム、かんすい、クチナシ色素、(一部に小麦粉含む))
スープ:ポークエキス、醤油、食塩、調整ラード、野菜エキス、鶏脂、砂糖、香辛料、食用ごま油、蛋白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キタンタンガム)、(一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・ゼラチン・ごま含む)
【これが久留米んラーメンじぇ】
めん:小麦粉(国内製造)、小麦たん白、食塩/焼成カルシウム、未焼成カルシウム
添付調味料:ポークエキス、ラード、しょうゆ、チキンエキス、食塩、砂糖、酵母エキス、ごま油、菜種油、昆布エキス、清酒、粉末胡麻、たまねぎ粉末、にんにく粉末、しょうが粉末、(一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・ごまを含む)
【久留米大学ラーメン】
めん:小麦粉(国内製造)、植物性たんぱく、食塩、食用植物油脂/酒精、かんすい、焼成カルシウム、クチナシ黄色素)、(一部に小麦・大豆を含む)
スープ:畜肉エキス、食塩、豚脂、しょうゆ、砂糖、香辛料、ごま油、菜種油、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・ごまを含む)
かやく:ごま、ねぎ、のり、(一部にごまを含む)
【地場産品基準】
セット:福岡県において地場産品基準8号(ハ)に認定されている返礼品(豚骨ラーメン)のセット