【熊本名産品セット】
熊本が誇る二大名産、「あか牛」と「馬刺し」をご用意いたしました。
「あか牛」は全国の和牛流通量の約1%強と希少な和牛です。熊本阿蘇の自社牧場で大切に育てたあか牛を皆様にご提供しております。
「馬刺し」は本場熊本の歴史と風土、そして肥育職人の巧みな業が育んだ逸品です。
1回目:「あか牛赤身すき焼き肉」のモモは、脂身が少なく、赤身本来の濃厚な旨味が楽しめる牛肉です。
柔らかいモモ肉を薄切りにしているため、しゃぶしゃぶや、すき焼きに最適。あっさりした味わいでおススメです。
2回目:「馬刺し赤身」は、モモの柔らかい部位を使用した、甘みと旨みが凝縮されたヘルシーな逸品。高タンパク・低カロリーで脂が少なく、さっぱりしていながら濃厚な味わいが特徴。
3回目:「あか牛ランプ」はモモの中でも最も肉の味が良いといわれています。肉質はキメが細かく上品な味わいです。
赤身肉本来の濃厚な味を楽しむことができます。柔らかい赤身肉で、程よい霜降りと旨味が特徴の極上ステーキ部位です。
・本製品は冷凍でのお届けとなります。
ご使用の際は冷蔵庫での自然解凍をしていただくことをおすすめしております。
肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、よりおいしい状態でお召し上がりいただけます。
・賞味期限は30日ですが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をおすすめいたします。
国産 九州産 熊本県産 熊本和牛 赤牛 あか牛 冷凍 すき焼き ランプステーキ 赤身 馬刺し 熊本特産品 定期便