熊本の豊かな自然の中で育まれた、オリジナルブランド黒毛和牛「藤彩牛」。
馬刺しと黒毛和牛の専門店「フジチク」が、独自のノウハウで肥育から加工まで一貫して管理したブランド牛です。
藤彩牛の最大の特徴は、とろけるような柔らかさと、霜降りの甘み、そして赤身の濃厚な旨味の絶妙なバランスです。
この魅力を存分に味わっていただくため、3つの部位をセットにしました。
1.【バラ(カルビ)焼肉用】濃厚な旨味があり、焼くことで香ばしさが引き立ちます。
2.【ロース焼肉用】きめ細やかな霜降りと柔らかな肉質が特徴で、口の中でとろけるような脂の甘みを楽しめます。
3.【ローススライス】キメ細やかな肉質で、すき焼きやしゃぶしゃぶに最適です。
大切な方との食卓や、特別な日のメインディッシュに、熊本自慢のブランド牛をぜひご賞味ください。
※商品解凍後は、お早めにお召し上がりください。
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