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熊本県産まれの、純国産馬刺しをお届け!

〇 在庫あり 寄付金額: 27,000
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この返礼品について

【熊本産まれの純国産馬刺し】
馬刺しの本場・熊本県。
熊本県の広大な大地で大切に育まれた馬を、自信をもって皆様の食卓へお届けします。

【冷凍馬刺し】
すぐにお召し上がりいただけない方のために、冷凍でもお届けしています。
約3ヶ月間、日持ちいたします。

【赤身馬刺し】
あっさり、なのに濃厚。馬肉本来の旨みを堪能。
赤身馬刺しは、口に入れた瞬間の優しい舌触りと、あっさりとした口当たりが最大の特徴です。
脂っぽさはなく、馬肉本来のしっかりとした旨味が噛むほどにじんわりと広がり、豊かな後味を堪能できます。

【フタエゴ】
馬刺しの中でも特に個性的な食感と濃厚な旨みを持つ、通好みの希少部位です。
赤身、脂身、赤身と三層になっており、プリプリとした心地よい歯ごたえが楽しめます。この噛みごたえが、お酒の肴にピッタリです。

【霜降り】
口の中でとろける「上質な脂」を楽しめる、極上の部位です。
溶けやすい脂であるため、しつこさや胃もたれ感がほとんどありません。濃厚な旨みがありながら、後味は驚くほどさっぱりとしています。

【タテガミ】
タテガミ(コウネとも呼ばれる)は、馬のたてがみの生えている首の裏側からしか取れない、非常に希少な部位です。
ほぼ純白の脂肪で構成されており、美しい見た目をしています。コリコリと心地よい歯ごたえが特徴です。

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この返礼品の詳細情報

返礼品名
純国産馬 馬刺し極上フルセット 計約330g (極上霜降り/約70g 特上フタエゴ/約70g 霜降り/約70g タテガミ/約50g 赤身/約70g) / 馬刺し ばさし うまさし 極上 霜降り フタエゴ タテガミ 赤身 熊本馬刺し 純国産 冷凍 合志市 熊本県 九州 【株式会社古閑ファーム】[AYDK012]
返礼品コード
C340-6980835
寄付金額
寄付金額: 27,000
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
純国産 馬刺し極上フルセット:計約330g
・極上霜降り馬刺し 約70g
・特上フタエゴ馬刺し 約70g
・霜降り馬刺し 約70g
・タテガミ馬刺し 約50g
・赤身馬刺し 約70g

【原料原産地】
熊本県菊陽町

【加工地】
と畜場:(株)熊本中央食肉センター
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
加工日より90日
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
古閑ファーム
発送時期
ご入金確認後、1ヶ月以内に発送いたします。
年末年始(12月・1月)は、ご入金確認後、2ヶ月以内に発送いたします。
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
注意事項
【申込期日】
通年
オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

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