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【全3回定期便】【GI認証】くまもとあか牛 食べ比べ E トモサンカク カイノミ リブロース【有限会社 三協畜産】 [AYCQ030]

くまもとあか牛のトモサンカク、カイノミ、リブロースの食べ比べ。3回の定期便です!

△ 残りわずか 寄付金額: 105,000
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この返礼品について

◆あか牛について
熊本阿蘇の自社牧場直送のあか牛を皆様にお届けいたします。
あか牛は和牛肉流通量の約1%しか流通しておらず大変希少な牛肉です。

その中でもGI認証を取得した「くまもとあか牛」のトモサンカクは、モモ肉の希少な部位でキメの細かいサシが入っており、ジューシーで非常にやわらかい肉質です。
それでいて赤身の持つ牛肉の旨味が凝縮された脂の甘味と赤身の旨味のバランスが非常に良い部位です。
「くまもとあか牛」のカイノミステーキはヒレ肉に近い部位の希少な牛肉です。貝のような形をしていることから「カイノミ」と呼ばれています。
肉本来の旨みが詰まっており、赤身のお肉が好きな方や、あっさりした味わいを好む方にはおすすめです。
「くまもとあか牛」のリブロースは、きめ細やかで繊細なサシが入っており柔らかな肉質をしています。
脂のしつこさはなく、赤みの旨味と脂身の甘味を味わえるのが特徴です。
スライスでのお届けとなりますので、すき焼きやしゃぶしゃぶでお召し上がりください。

・GI登録産品「くまもとあか牛」を使用しています。
・平成30年9月27日に、「くまもとあか牛」は地理的表示(GI)に登録されました。

・本製品は冷凍でのお届けとなります。
ご使用の際は冷蔵庫での自然解凍をしていただくことをおすすめしております。
肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、よりおいしい状態でお召し上がりいただけます。
・賞味期限は30日ですが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をおすすめいたします。

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この返礼品の詳細情報

返礼品名
【全3回定期便】【GI認証】くまもとあか牛 食べ比べ E トモサンカク カイノミ リブロース【有限会社 三協畜産】 [AYCQ030]
返礼品コード
C340-6544818
寄付金額
寄付金額: 105,000
付与予定ポイント数: 1,050 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
1回目 【GI認証】くまもとあか牛トモサンカク 約120g×4枚
2回目 【GI認証】くまもとあか牛カイノミステーキ 約120g×3枚
3回目 【GI認証】くまもとあか牛リブローススライス 約400g

【原料原産地】
熊本県

【加工地】
熊本県
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
【賞味期限】
配送から30日
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
有限会社 三協畜産
発送時期
【定期便】
ご入金いただいた翌月から毎月1回、定期便の数に合わせて発送いたします。
注意事項
【申込期日】
通年
オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

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牛肉

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