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熊本県産 A5等級 黒毛和牛 和王 柔らか赤身焼肉 約300g×3P 計約900g タレ1本付き【帝神志方ミート 株式会社】 [AYCH086]

脂の甘味も赤身のコクも楽しめるバランスが良い芯の柔らかい部位を厳選しました!

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この返礼品について

「和王」は、肉質の良さを保証する格付けで最高ランクの4等級・5等級を獲得した、選ばれし黒毛和牛です。
この「和王」は、とろけるような肉質と芳醇な味わいが特徴。きめ細やかな霜降り(BMS6段階以上)は口の中でとろけ、厳選された飼料でじっくり育てることで生まれる豊かな香りと深い味わいは、まさに至福です。また、トレーサビリティの確保により、生産履歴が明確なため、安心してお召し上がりいただけます。

恵まれた自然環境で丹精込めて育てられた「くまもと黒毛和牛」。
その中でも細かくサシの入ったとろけるような肉質と豊かな風味が魅力的なくまもと黒毛和牛「和王」。
脂の甘味も赤身のコクも楽しめるバランスが良い芯の柔らかい部位を厳選してお届けいたします。

■解凍方法
一番のおすすめは自然解凍!
1)自然解凍
調理される前日に冷凍庫から冷蔵庫に肉を移します。室温解凍ではなく味を損ないにくく衛生的な冷蔵庫で低温で時間を掛けてゆっくり解凍するのがおすすめ。
急速解凍(レンジなど)や室温解凍は肉の表面の細菌が活発になったり肉のうまみとなっているドリップ(肉汁)が流れすぎる為おすすめできません。

2)お急ぎ解凍
自然解凍が間に合わないときは氷水に漬けて数時間で解凍できます。
真空パックはそのままガスパック等のトレーに入った肉はジッパー付き保存バッグなどに移し替えて空気を抜きたっぷりの氷水に浸してください。
目安は2時間/1kgほどですが適時氷を追加して様子を見ながら解凍してください。

■原材料
・牛肉
・タレ
 しょう油(本醸造)、味噌、砂糖、みりん、ごま、ごま油、玉ねぎ、にんにく、香辛料/調味料(アミノ酸等)
 一部に小麦・大豆・ごまを含む
 ※タレ本体に記載あり

■保存方法と注意事項
商品をお受け取りになりましたらすぐに箱から肉を取り出して冷凍庫(冷蔵庫)へ移してください。決して箱のまま冷凍庫(冷蔵庫)に入れないでください。
ガスパック包装、または真空パックにしておりますので袋を破らずにそのままの状態で冷凍庫(冷蔵庫)へお入れください。
パーシャル室やチルド室があればベストです。
一度解凍した肉を再び冷凍することはおすすめできません。再冷凍すると鮮度を損ない品質が著しく劣化してしまいます。
一度解凍した肉は全て使い切るように心がけてください。

和牛 牛肉 国産 赤身 冷凍 熊本県

この返礼品の詳細情報

返礼品名
熊本県産 A5等級 黒毛和牛 和王 柔らか赤身焼肉 約300g×3P 計約900g タレ1本付き【帝神志方ミート 株式会社】 [AYCH086]
返礼品コード
C340-6532493
寄付金額
寄付金額: 23,000
付与予定ポイント数: 230 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
【熊本県産 和王】
・赤身焼肉 約300g×3パック(計約900g)

【志方のタレ】
・タレ 210g×1本

【原料原産地】
熊本県産

【加工地】
兵庫県加古川市
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
【賞味期限】
冷凍保管60日
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
帝神志方ミート 株式会社
発送時期
ご入金確認後、1ヶ月以内に発送いたします。
年末年始(12月・1月)はご入金確認後、2ヶ月以内に発送いたします。
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
注意事項
【申込期日】
通年
オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

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【アレルギー品目】
小麦,牛肉,大豆,ごま

【申込条件】何度も申込可

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