Name: 【全3回定期便】 熊本県産 A5等級 黒毛和牛 和王 モモ ステーキ 約150g×2P 計約900g モモステーキ モモ肉 もも ももすてーき 牛 牛肉 すてーき 国産 ステーキ 冷凍 ももステーキ A5 贅沢 お取り寄せ 熊本県産 熊本県 合志市【帝神志方ミート 株式会社】 [AYCH061]
Brand: 熊本県合志市
SKU: C340-6532479
Price: 41000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

「和王」は、肉質の良さを保証する格付けで最高ランクの4～5等級を獲得した、選ばれし黒毛和牛です。
とろけるような肉質と芳醇な味わいが特徴できめ細やかな霜降り（BMS6段階以上）は口の中でとろけ、厳選された飼料でじっくり育てることで生まれる豊かな香りと深い味わいは、まさに至福です。また、トレーサビリティの確保により、生産履歴が明確なため、安心してお召し上がりいただけます。

脂の甘みと赤身のコクを同時に楽しめる、バランスの取れた柔らかな部分を厳選しました。
他の部位に比べてカロリーが控えめで鉄分が豊富なため、味も美味しくたくさん食べても罪悪感を感じないお肉です。
ぜひステーキとして贅沢にお召し上がりください。

●上手な解凍方法
一番のおすすめは自然解凍です！
1.自然解凍
調理される前日に冷凍庫から冷蔵庫にお肉を移します。室温解凍ではなく、味を損ないにくく衛生的な冷蔵庫で、低温で時間を掛けてゆっくりと解凍するのがおすすめです。
急速解凍（レンジなど）や室温解凍はお肉の表面の細菌が活発になったり、肉のうまみとなっているドリップ（肉汁）が流れすぎるため、おすすめできません。

2.お急ぎ解凍
自然解凍が間に合わない場合は、氷水を利用して数時間で解凍することができます。
真空パックはそのままでガスパックなどのトレー入りのお肉はジッパー付き保存バッグ等に移し替えて空気を抜きたっぷりの氷水に浸してください。
目安としては2時間で1kgほどですが、適時氷を追加していただき、様子を見ながら解凍してください。

●保存方法
商品をお受け取りになったらすぐに箱からお肉を取り出し、冷凍庫または冷蔵庫に移してください。
箱のまま冷凍庫や冷蔵庫に入れることはお避けください。
お肉は、ガスパック包装または真空パックになっていますので、袋を破らずそのままの状態で冷凍庫または冷蔵庫に入れてください。
パーシャル室やチルド室がある場合は、そこに保管するのが最適です。

●注意事項
一度解凍したお肉を再冷凍すると、鮮度を損ない、品質が著しく劣化してしまいます。再び冷凍することはおすすめできません。
一度解凍したお肉は全て使い切っていただくよう心がけてください。

黒毛和牛国産和牛和王牛肉モモ小分け A5ランク定期便熊本

この返礼品の詳細情報

返礼品名

【全3回定期便】熊本県産 A5等級黒毛和牛和王モモステーキ約150g×2P 計約900g モモステーキモモ肉ももももすてーき牛牛肉すてーき国産ステーキ冷凍ももステーキ A5 贅沢お取り寄せ熊本県産熊本県合志市【帝神志方ミート株式会社】 [AYCH061]

返礼品コード

C340-6532479

寄付金額

寄付金額： 41,000 円

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

下記の内容量を月1回発送いたします。
モモステーキ約300g（約150g×2パック）合計約900g

【原料原産地】
熊本県産

【加工地】
兵庫県加古川市

配送温度帯

冷凍

賞味(消費)期限

【賞味期限】
冷凍保管60日

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

帝神志方ミート株式会社

発送時期

【定期便】
ご入金いただいた翌月から毎月1回、定期便の数に合わせて発送いたします。

注意事項

【申込期日】
通年

オンライン
ワンストップ

自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

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