Name: 【全12回定期便】熊本県産 A5等級 黒毛和牛 和王 ウデ・モモ 焼肉用 約400g 計約4.8kg【帝神志方ミート 株式会社】 [AYCH022]
Brand: 熊本県合志市
SKU: C340-6532438
Price: 150000 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

牛の肩甲骨周りの部位のウデ肉とお尻付近の部位のモモ肉の焼肉セットです。
「骨にくっついているお肉ほど味わいがある」とよく聞きますが、ウデもその部類で、適度な脂の甘味と、噛みしめて味わえる濃厚な赤身をご堪能いただけます。
モモ肉は脂身が少なくヘルシーで、旨味の詰まった赤身のお肉です。火を通しすぎずにお楽しみください。

■解凍方法
☆一番のおすすめは自然解凍です☆
1）自然解凍
調理される前日に冷凍庫から冷蔵庫にお肉を移します。室温解凍ではなく、味を損ないにくく衛生的な冷蔵庫で、低温で時間を掛けてゆっくりと解凍するのがおすすめです。
急速解凍（レンジなど）や室温解凍はお肉の表面の細菌が活発になったり、肉のうまみとなっているドリップ（肉汁）が流れすぎるため、おすすめできません。

2）お急ぎ解凍
自然解凍が間に合わない！そんなときは…氷水に漬けて数時間で解凍できます。
真空パックはそのまま、ガスパック等のトレーに入ったお肉はジッパー付き保存バッグなどに移し替えて空気を抜き、たっぷりの氷水に浸してください。
目安は2時間／1kgほどですが、適時氷を追加して様子を見ながら解凍してください。

■保存方法と注意事項
商品をお受け取りになりましたら、すぐに箱からお肉を取り出して、冷凍庫（冷蔵庫）へ移してください。決して箱のまま冷凍庫（冷蔵庫）に入れないでください。
お肉は、ガスパック包装、または真空パックにしておりますので、袋を破らずに、そのままの状態で冷凍庫（冷蔵庫）へお入れください。
パーシャル室やチルド室があればベストです。
一度解凍したお肉を再び冷凍することはおすすめできません。再冷凍すると、鮮度を損ない、品質が著しく劣化してしまいます。
一度解凍したお肉は全て使い切るように心がけてください。

牛肉牛肉お肉和牛焼き肉やきにく高級冷凍真空パック九州熊本県合志市

この返礼品の詳細情報

返礼品名

【全12回定期便】熊本県産 A5等級黒毛和牛和王ウデ・モモ焼肉用約400g 計約4.8kg【帝神志方ミート株式会社】 [AYCH022]

返礼品コード

C340-6532438

寄付金額

寄付金額： 150,000 円
付与予定ポイント数： 1,500 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

下記の内容量を月1回発送いたします。
ウデ・モモ焼肉用約400g×1パック

【原料原産地】
熊本県産

【加工地】
兵庫県加古川市

配送温度帯

冷凍

賞味(消費)期限

【賞味期限】
冷凍保管60日

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

帝神志方ミート株式会社

発送時期

【定期便】
ご入金いただいた翌月から毎月1回、定期便の数に合わせて発送いたします。

注意事項

【申込期日】
通年

オンライン
ワンストップ

自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

各サービスの対応自治体一覧
・自治体マイページ
・ふるまど（IAM）

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