風光明媚な茨城の東部海岸地帯の清らかな大地より生まれた特殊な粘性生甘藷で、焼き芋を作りました。
全て苗から大切に育て上げた「紅はるか」を使用しています。
「紅はるか」は、加熱することで糖度が増加し、ねっとり・しっとりした食感が魅力となる品種です。
掘りたてのさつまいもは水分が多く甘みが抑えめなため、「キュアリング貯蔵」を実施します。
じっくり時間をかけて甘みを最大限に引き出したさつまいもを焼き芋に加工しています。
日頃のおやつや小腹が空いた時に食べやすい小分け(10袋)でのお届けとなります。
【美味しいお召し上がり方】
・温めても、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。
・半解凍して、スプーンですくってアイスのように召し上がっていただくことも出来ます。
【保存方法】
・保存料等は使用していませんので、届きましたら冷蔵庫に保存のうえ、お早めにお召し上がりください。
・長期間保存する際は、小分けにして冷凍保存してください。
【農業産出額野菜部門全国1位(※1)】
茨城県鉾田市は、日本で1番野菜を作っている街です。
"菜果の国"鉾田から。生産者の愛情いっぱいの野菜や果物を、ぜひお楽しみください!
(※1)農林水産省統計 令和5年市町村別農業産出額(推計)
※画像はイメージです