Name: 山椒塩こうじ 150g×3袋 | 山椒 塩麴 塩こうじ 料理 調味料 人気 おすすめ 発酵 発酵食品 飛騨高山 よしま農園 CK021
Brand: 岐阜県高山市
SKU: C320-7222890
Price: 12000 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

塩こうじのまろやかな旨みに、山椒の爽やかな香りとほのかな刺激をすりまぜた「山椒塩こうじ」は、いつもの料理をぐっと大人の味わいに引き上げる万能調味料です。
通常の塩こうじは、肉や魚をやわらかくし、素材の甘みや旨みを引き出してくれる発酵調味料として親しまれていますが、そこに山椒を加えることで、香りの余韻とキレが生まれます。
焼いた鶏肉や豚肉に添えるだけで、脂の甘みをすっきりまとめ、白身魚や豆腐には上品な香りを添えてくれます。
]野菜炒め、浅漬け、和え物、卵料理にも相性がよく、塩、たれ、ドレッシングの代わりとしてそのまま使えるのが魅力です。
忙しい日の食卓でも、ひとさじ加えるだけで「手をかけた味」に仕上がります。発酵のやさしさと山椒の華やかさを一本に閉じ込めた、毎日使いたくなる新しい和の調味料です。

■お店・事業者紹介：
自然栽培農家として、日々畑にたち、野菜たちと向き合っています。野菜作りのなか、いろいろな加工品を作っています。添加物を使わない製法を大切に野菜が活きる事を常に考えています。

飛騨高山よしま農園
0577-33-6216

この返礼品の詳細情報

返礼品名

山椒塩こうじ 150g×3袋 | 山椒塩麴塩こうじ料理調味料人気おすすめ発酵発酵食品飛騨高山よしま農園 CK021

返礼品コード

C320-7222890

寄付金額

寄付金額： 12,000 円

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

山椒塩こうじ
150ｇ×3

【原材料】
米、米糀、山椒、食塩

配送温度帯

常温

賞味(消費)期限

製造より180日

配送方法

【配送業者】ヤマト

提供事業者

飛騨高山よしま農園

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寄附のご入金後、10日以内を目途に発送いたします。※年末年始やお盆期間中はお届けまでお時間をいただく場合がございます。

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事業者　：飛騨高山よしま農園連絡先　：0577-33-6216

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