Name: 塩皮鯨（ミンク鯨）500g mi0012-0004
Brand: 千葉県南房総市
SKU: C317-5824416
Price: 12000 JPY
Availability: OutOfStock

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■鯨の塩皮鯨 500g（約180gの乍が3本）
■鯨汁や煮物に最高！鯨汁のイメージは豚汁の豚肉の様なもの。煮物は野菜と皮をいっしょに煮てください。
■東北・北海道地方でよく食べられています。
■皮は一晩位塩抜きをしてから、料理等にお使いください。

≪塩抜き方法≫
・食べやすい大きさにスライスし、水に一晩漬けて塩抜くをする。
・食べやすい大きさにスライスし、お湯の中に30秒位入れ塩と余分な脂を取り、その後冷水で洗う。
あとはお好みの食べ方でお召し上がりください。

※画像はイメージです。

事業者：ハクダイ食品有限会社

【鯨の皮　ミンク鯨　クジラ汁　煮物　豚汁】

【地場産品基準】
3号関東地区唯一、日本にも5ヵ所しかない捕鯨基地を有している当市は、学校給食等でも出すなど、昔からの鯨肉の食文化を未来まで継承させるべく活動を官民一丸となって取り組んでいる。市内事業者が自社工場内にて加工、味付け、梱包まで全てを行い製造されたもの

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返礼品名

塩皮鯨（ミンク鯨）500g mi0012-0004

返礼品コード

C317-5824416

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寄付金額： 12,000 円
付与予定ポイント数： 120 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

塩皮鯨（ミンク鯨）500g

配送温度帯

冷凍

配送方法

【別送対応】対応可能

提供事業者

ハクダイ食品有限会社

発送時期

14日前後

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【申込期日】
通年

塩皮鯨（ミンク鯨）500g mi0012-0004

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