Name: 黒むつ干物・塩糀食べ比べ（計400g以上） mi0022-0008
Brand: 千葉県南房総市
SKU: C317-5290428
Price: 12000 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

1匹ずつ釣り上げた「釣黒ムツ」と呼ばれ希少価値のあるクロムツを丁寧に塩糀に漬け込みました。ウロコ処理をしてありますので、皮ごとお召し上がりください。
クロムツは「黒いのどぐろ」とも呼ばれる高級白身魚で、「脂っこい」の中国地方の方言「むつっこい」「むっちり」に名前が由来すると言われていますが、実際はジューシーな上質な脂の旨みがあり、身はふっくらと柔らかで、晩秋から冬にかけて旬を迎えます。
塩糀はウロコ処理をしてありますので、皮ごとお召し上がりいただけます。
身側から焼いて、裏替えして皮側を焼いてお召し上がりください。

※画像はイメージです。
※黒むつは希少なためサイズにばらつきがありますのでご了承ください。

事業者：株式会社利左エ門

【高級魚　期間限定　数量限定　プロの目利き】

【地場産品基準】
3号市内事業者が原料の仕入れから自社工場内にて加工、味付け、梱包まで全てを行い製造されたもの

この返礼品の詳細情報

返礼品名

黒むつ干物・塩糀食べ比べ（計400g以上） mi0022-0008

返礼品コード

C317-5290428

寄付金額

寄付金額： 12,000 円
付与予定ポイント数： 120 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

黒むつ干物（ひらき）、黒むつ塩糀、（合計400g以上）
※黒むつは希少なためサイズにばらつきがありますのでご了承ください。

配送温度帯

冷凍

賞味(消費)期限

冷凍30日

配送方法

【別送対応】対応可能

提供事業者

利左エ門

発送時期

お申込み順に順次発送
到着まで１か月程度かかる場合がございます。

注意事項

【申込期日】
通年

黒むつ干物・塩糀食べ比べ（計400g以上） mi0022-0008

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