房州の地魚 酒粕漬け(灘漬け)セット mi0045-0022

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この返礼品について

館山市と南房総市が位置する房総半島の南「南房総」は、穏やかな内房と、寒流と暖流が激しくぶつかる外房のそれぞれ異なる性格を持つ海域を有し、様々な魚が水揚げされます。
今回は脂ののった「金目鯛」「真鯛」「鰆」を厳選して粕床で熟成させた、房州の地魚 酒粕漬け(灘漬け)セットです。
冷凍配送となりますので、ご家庭では解凍して焼き上げるだけ!お手軽に美食の宿の味が堪能できます。
酒の肴としてだけでなく、ご飯のおかずとしても召し上がれる味付けは、南房総で旅館を営む「ろくやリゾート」だからこそできる技。幅広い年代のお客様に料理提供をしてきた経験が活かされております。
◆ろくやリゾート料理長こだわりの粕床◆
江戸時代から続く千葉県酒々井にある酒蔵の酒粕と、兵庫県の白粒味噌、千葉県野田市のみりん・酒をあわせて作った粕床です。房州の魚を知り尽くした料理長がそれぞれの魚に合うように考案した、こだわりのレシピです。

※画像はイメージです。
※本州のみのお届けとなります。
※お礼の品のお届け日時の指定はできません。
※季節や水揚げ状況などにより、発送が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。

事業者:株式会社ろくや

【地場産品基準】
3号 市内事業者が原料の仕入れから自社工場内にて加工、味付け、梱包まで全てを行い製造されたもの

この返礼品の詳細情報

返礼品名
房州の地魚 酒粕漬け(灘漬け)セット mi0045-0022
返礼品コード
C317-4963889
寄付金額
寄付金額: 17,000
付与予定ポイント数: 170 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
・金目鯛 灘漬 100g×2
・真鯛  灘漬 130g×2
・鰆   灘漬 110g×2
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
冷凍45日(解凍後2日)
配送方法
【別送対応】対応可能
提供事業者
株式会社 ろくや
発送時期
お申し込み後、1か月以内にお届け
注意事項
【申込期日】
通年

ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目】
大豆

【申込条件】何度も申込可

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