神埼市で昭和54年創業の老舗魚屋さん。
地元から愛され、魚を知り尽くしている『まちの魚屋さん』が作る「うなぎの蒲焼き」です。
◆うなぎの味わいを引き立てる特製ダレ
魚の旨さを知り尽くす魚屋が作った特製ダレを使用。遠赤外線のやわらかな熱で焼き上げるので、外は香ばしく、中はふっくらとした上質な食感になります。
◆鮮度バツグン!!店内調理
うなぎは鮮度が命。江口鮮魚店では、職人が店内で一尾ずつさばき、活きの良さをそのままに焼き上げます。
<召し上がり方>
◎お鍋でボイルする
1、お鍋にお湯を沸かします
2、製品を袋のままお湯に入れ、約5分間あたためます
◎電子レンジで温める
1、製品を袋から取り出します
2、皮面を下にし、ラップを軽くかけて温めます(500Wで2分30秒)
◎ちょっとひと手間でさらに美味しく!
ボイル後、トースターなどで2分ほど加熱して焼き目をつけると、さらに美味しくお召し上がりいただけます。
原材料:養殖うなぎ(鹿児島県産)・ザラメ・醤油・お酒・みりん
○画像はイメージです。
○一部離島への配送はできません。