Name: 26-14．鮎だし醬油と四万十の旅木セット
Brand: 高知県四万十市
SKU: C310-6405095
Price: 27000 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

四万十の素材にこだわりお作りしました。素材の旨味を感じられる、かりかりぽりぽり美味しいかりんとう、卵かけごはんなど色々使える鮎だし醤油をお楽しみください。

＜鮎だし醤油＞
四万十川で育った鮎の中から、冬に獲れる脂身の少ない子持ちの鮎を使い、丁寧に乾燥させた後、オリジナルブレンドの醤油に漬け込みます。ゆっくりと時間をかけて鮎の旨みが染み出た鮎だし醤油は、四万十川が香る上品な味わいとなります。

＜鮎だし醬油かりんとう＞
鮎だし醤油を作る際に漬け込んだ鮎を、再び乾燥させ粉末にしたものを、かりんとうにたっぷりまぶしました。
米粉、米油、糖蜜も高知県にこだわり、高知の幸、四万十の幸を余すことなく使ったかりんとうは、四万十が香る逸品に仕上がりました。

＜青のりかりんとう＞
青のりの中でも最も香り高く風味がよい、厳選された高知県産スジアオノリを、高知県産の米粉と米油で揚げたかりんとうにたっぷりまぶしました。
お隣の町、黒潮町産サトウキビから作られた糖蜜に、天日塩、そして高知県産のスジアオノリと、地元にこだわり抜いた逸品は、高知の素材の美味しさが響きあう、磯の香りのする贅沢なかりんとうです。

＜事業者の想い＞
四万十川の恵みを全国の皆様に味わってもらいたい。
四万十川の幸を全国に届けたい。
その想いから、作られた商品です。
四万十川の恵みを知り尽くした川漁師が、自ら獲り、自ら厳選した材料で作った逸品です。

＜使用方法・レシピ＞
【鮎だし醤油】
卵かけご飯、冷ややっこ、おひたし、釜たまうどんなど、いつものお料理にひとかけ。お醤油そのものを味わう使い方がおすすめです。

【かりんとう】
お茶、コーヒー、お酒と様々なお飲み物に合うお菓子です。そのままかりかりぽりぽりとお召し上がりください。

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この返礼品の詳細情報

返礼品名

26-14．鮎だし醬油と四万十の旅木セット

返礼品コード

C310-6405095

寄付金額

寄付金額： 27,000 円

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

・鮎だし醬油125ml×1本
・四万十の旅木　鮎だし醬油味10g×3袋が3箱
・四万十の旅木　青のり味10g×3袋が3箱

配送温度帯

常温

賞味(消費)期限

鮎だし醤油、かりんとう各種：製造日より常温で180日間。開栓・開封後はお早めにお召し上がりください。

配送方法

【配送業者】佐川急便
【別送対応】対応可能

提供事業者

株式会社しまんとtasty

発送時期

ご準備でき次第順次発送いたします

注意事項

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