Name: 26-020．幻のメス牛 四万十牛こじゃんと贅沢な詰め合せ(焼肉用・すき焼き用)計800ｇ
Brand: 高知県四万十市
SKU: C310-5933760
Price: 40000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

厳選部位をこじゃんと（すごく）贅沢に焼肉用・すき焼き用にしました。
たくさんの部位を一度に味わえる贅沢な切り落とし肉を、焼肉・すき焼き両方の味が楽しめる欲張りなセットです。

【四万十牛とは】
四万十牛は四万十川へ注ぎ込む、奥深い山からの自然水と、特製自家配合飼料、を与えて肥育したメスの黒毛和牛。年間、約100頭しか出荷されない幻の牛です。車や人の往来のない静かな山間でストレスなく、のびのびと育った四万十牛は濃厚な甘味があるとろけるようなお肉になります。

【黒毛和牛のメス牛だけを使用】
メス牛ならではの融点の低い甘くサッパリした脂質が最大の特徴。
この脂質の良さが、甘さや口に入れた時のとろける食感につながります。
その味わいは、旨み、甘み、香り共に極上品。

【生産者の思い】
牛に感情があるなら「この牧場に来て良かった」そう思ってもらえるよう牛の健康を第一に考え丹精込めて契約牧場で育てております。
ご贈答に楽しい食卓に『四万十市』の味を是非ご賞味くださいませ。

【解凍方法】
解凍の際は冷蔵庫の一番冷気の強い場所にて一晩かけてゆっくりと解凍していただけますと、お肉の負担が少なく美味しくお召し上がりいただけます。

～レシピ～

【すき焼き用】
ロースと言えばやっぱりすき焼き・しゃぶしゃぶ！
ロースの脂身の甘さが野菜にまで染み込み、まさに絶品！
甘く上質な脂をお楽しみください！

【焼肉用】
肉本来の味を堪能できる、塩コショウや、わさび醤油をつけて食べるのがおすすめです！

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この返礼品の詳細情報

返礼品名

26-020．幻のメス牛　四万十牛こじゃんと贅沢な詰め合せ(焼肉用・すき焼き用)計800ｇ

返礼品コード

C310-5933760

寄付金額

寄付金額： 40,000 円

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

四万十牛
焼肉用：400ｇ（ロース・ウデ・モモ・バラ）
すき焼き用：400ｇ（ロース・ウデ・モモ・バラ）

配送温度帯

冷凍

賞味(消費)期限

賞味期限　冷凍で180日

配送方法

【配送業者】佐川急便
【別送対応】対応可能

提供事業者

株式会社　四万十牛本舗

発送時期

ご準備でき次第順次発送いたします

注意事項

【申込期日】
通年申込を受け付けております

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