今までのゆず関係のタレとまったく違い、ゆずを前面に表現した焼肉のタレとドレッシング。
四万十産のゆずをまるごと粉砕して使っています。
焼肉のタレはノンオイルで作られています。
焼肉にはもちろん、おつゆに少したらせばユズの風味がぐっと広がり、お酢を混ぜるとゆずぽんずになるという万能なソース。
ドレッシングは水炊き、しゃぶしゃぶ、サラダなどいろんな料理に使える万能ソース。添加物は使わず素材本来の味にこだわりました。
生野菜からお料理まで、幅広く活用できます。
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