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R5-911.簡単調理!西土佐鮎市場のツガニパエリア【毎月数量限定受付】

簡単調理!キャンプ料理にもう一品!

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この返礼品について

四万十川の天然モクズガニをスープにもたっぷり入れ、
モクズガニが丸々1匹入った贅沢な逸品です。

ツガニとは、日本全国に生息する上海蟹の一種のモズクガニです。高知県では、モズクガニを「ツガニ」と呼びます。特に四万十川で育ったツガニは、海のカニより濃厚な味わいがあります。

四万十川の天然の風味を閉じ込めた本格的なパエリアで、必要な材料もセットになっているため、簡単に調理できます。
ご家庭のガスコンロで作ることもでき、バーベキューだけでなくご自宅でもお楽しみいただけます。
また、お好みでトマト、玉ねぎ、パプリカなどを加えたり、アレンジ次第でさらに美味しくなります。
天然ツガニの風味たっぷりなパエリアをぜひ一度お試しください!

<解凍方法>
常温または冷蔵にて、自然解凍してください。

<ツガニパエリアの作り方(バーベキュー用グリルの場合)>
①カップに入ったオリーブオイルをアルミトレイに入れる。
②カニを入れてしっかり炒める。(割ると風味が出やすい)
③お米を入れる。カニは一度取り出す。
④濃厚スープを入れる。味をみて好みで水を加える。
⑤よく混ぜて12分~15分たまに軽く混ぜながら煮る。
⑥カニをのせる。
⑦アルミホイルをかぶせて5分程度蒸らす。
⑧米が炊きあがったら、できあがり!

<ツガニパエリアの作り方(ガスコンロの場合)>
コンロの上に網を置き、その上にアルミトレイを置き、その後「バーベキュー用グリル」と同様の方法で作ることができます。スープが煮立つまでは強火で調理し、煮立ったら中火にして下さい。トレイを使わずにご家庭にあるフライパンなどでも調理できます。お湯がわかせる灯油ストーブの上などでも調理できます。火の取扱いや吹きこぼれには十分お気を付け下さい。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
R5-911.簡単調理!西土佐鮎市場のツガニパエリア【毎月数量限定受付】
返礼品コード
C310-5933068
寄付金額
寄付金額: 8,000
付与予定ポイント数: 80 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
ツガニパエリア2袋(3~4人前)
<セット内容>
四万十川天然モクズガニ×2匹、特製オリジナル濃厚モクズガニスープ×2袋、四万十市西土佐産「山間米」1合×2袋、オリーブオイル×2個
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
製造日から冷凍で1年間。解凍後は、お早めにお召し上がりください。
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
四万十川西部漁業協同組合 西土佐鮎市場
発送時期
随時配送。
決済確認後から2週間~1ヵ月以内を目安に発送予定しております。
事業者休業期間(ゴールデンウィーク、お盆、年末年始)、又は混雑時につきましては、さらにお時間をいただく場合がございます。
何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
注意事項
【申込期日】
通年

ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目】
乳成分,小麦,かに,牛肉,鶏肉,大豆

【申込条件】何度も申込可

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