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利尻産 特選カット天然利尻昆布100g×4袋 (チャック付き)|天然 上品な出汁 カット済み 北海道 保存便利 本格出汁 [1080020]

〇 在庫あり 寄付金額: 37,000
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この返礼品について

◆ 利尻産 特選カット天然利尻昆布(チャック付き)100g×4袋

利尻島・仙法志の昆布屋「とっこや」が、信頼する漁師から
仕入れた天然利尻昆布を、一枚一枚選別してお届けします。

天然の利尻昆布は、養殖に比べて肉厚で硬く、
旨みの濃さと香りの力強さが格別です。
じっくり出汁をとると、澄んでいながらも奥深い旨みが
しっかりと引き出され、料理の味わいが一段上がります。

京都の高級料亭が長年使い続ける、日本三大昆布のひとつ。
雑味がなく透明感のある出汁は、お吸い物や煮物はもちろん、
素材の味を活かすあらゆる料理に寄り添います。

約10cm幅のカット済みなので、計量の手間がありません。
水500mlに1枚、濃いめなら2枚が目安です。
鍋にそのまま入れるだけで、本格的な昆布出汁がとれます。

昆布締めにもおすすめです。肉厚な天然昆布ならではの
しっかりとした旨みが、刺身や野菜に深く移ります。

出汁をとった後の昆布も、細切りにして佃煮やサラダ、
酢の物などに。最後までおいしく使い切れます。


◇ 商品詳細

原材料名|利尻昆布(北海道利尻島仙法志産・天然)
保存方法|直射日光・高温多湿を避け、常温で保存
賞味期限|謝礼品に記載


◇ 使用量の目安

お味噌汁(2人分 500ml)……1枚(約7~10g)
本格出汁(1L)…… 2枚(14~20g)
※1袋100gで、お味噌汁約30人分の出汁がとれます。


◇ ご注意

※写真はイメージです。昆布の色味・形状は収穫時期や個体により多少異なります。
※開封後はチャックをしっかり閉じ、湿気の少ない場所で保管してください。
※昆布の表面に白い粉が付着していることがありますが、マンニットと呼ばれる旨み成分ですので、安心してお使いください。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
利尻産 特選カット天然利尻昆布100g×4袋 (チャック付き)|天然 上品な出汁 カット済み 北海道 保存便利 本格出汁 [1080020]
返礼品コード
C308-6975012
寄付金額
寄付金額: 37,000
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
利尻産 特選カット天然利尻昆布 100g×4袋(チャック付き)
配送温度帯
常温
賞味(消費)期限
謝礼品に記載
配送方法
【別送対応】対応可能
提供事業者
とっこや
発送時期
お申し込み後、2週間~1か月程度でお届けします
オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

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