Name: プレミアムシュトーレン900g×1本 オーセントホテル小樽
Brand: 北海道小樽市
SKU: C307-6348220
Price: 30000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

シュトーレンへのこだわりをどこまで味で表現できるか、食材にとことんこだわって生み出したシュトーレン。
ブランデーやワインが香る大人の味わいとなっております。試行錯誤を重ねて作り上げた特別なシュトーレンを皆様へご提案します。

【こだわり1：漬け込みフルーツ】
オリジナルシュトーレンとの違いとして、漬け込みフルーツに「いちじく」「ピスタチオ」「クランベリー」「ブルーベリー」が追加されています。
特にいちじくは、シナモン・ローリエ・粒胡椒等を使い、白ワインで煮たシェフ独自のレシピ。ぷちぷちとした食感がいいアクセントとなっています。

【こだわり2：本場ドイツのローマジパン】
本場ドイツから輸入している「ローマジパン」は甘すぎず、上品な味わいが好評です。
オリジナルシュトーレンにも生地に巻き込み使用していますが、プレミアムシュトーレンには生地自体にも練り込みました。これによりマイルドな味わいになり、生地もしっとりと口どけも良く仕上がりました。

【こだわり3：地産地消】
小樽の隣、自然に囲まれた赤井川村にある「コロポックル村」の有精卵を使用。牛乳も同じく、赤井川村の「山中牧場」のものを使用しています。北海道の恵みがたっぷり詰まったシュトーレンが実現しました。

【こだわり4：発酵バター】
赤井川村山中牧場の発酵バターを使用。マイルドでクセがないバターを生地に練り込み、さらに焼き上がったシュトーレンにもたっぷりと染み込ませました。味に深みが出て芳醇な香りに仕上がりました。

とっておきの贅沢、どうぞご賞味下さい。

■保存方法
要冷蔵（10℃以下）

■配送不可地域
離島（一部除く）

■製造地
小樽市

■原材料名
マジパンローマッセ(アーモンド、砂糖、転化糖)(ドイツ製造)、小麦粉、発酵バター、イチジク白ワイン煮、漬込みフルーツ(レーズン、甘夏柑皮砂糖煮、ブランデー、ラム酒、白ワイン、シナモン、ナツメグ)、シナモンシュガー(グラニュ糖、シナモンパウダー)、アーモンド、粉糖(グラニュ糖、蔗糖、小麦澱粉、植物油脂、コーンスターチ）、牛乳、ピスタチオ、クランベリー、上白糖、鶏卵、ブルーベリー、パン酵母、塩、モルトエキス、モルトフラワー、米こうじ、クロレラエキス粉末、アセロラ粉末/増粘剤(グァーガム)、ビタミンC、（一部に小麦・乳成分・卵・アーモンドを含む）

この返礼品の詳細情報

返礼品名

プレミアムシュトーレン900g×1本　オーセントホテル小樽

返礼品コード

C307-6348220

寄付金額

寄付金額： 30,000 円
付与予定ポイント数： 300 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

1本（長さ：23cm 重さ：約900g）
※手作りの為、若干の個体差がございます。ご了承ください。

配送温度帯

冷蔵

賞味(消費)期限

発送日から20日

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

オーセントホテルズ株式会社

発送時期

※2024年11月1日以降、順次発送の手続きを行います。

注意事項

【申込期日】
～2024年12月23日　※ただし、所定の数量に達したら申込終了

ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目】
卵,乳成分,小麦,アーモンド

【アレルギー品目の特記事項】
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

【返礼品に関するお問い合わせ先】
事業者　：オーセントホテルズ株式会社連絡先　：0134-27-8100

プレミアムシュトーレン900g×1本　オーセントホテル小樽

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