ミネラル豊富な海水天日塩で作った特性の調味液に伝統の製法で漬け込みました。

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この返礼品について

「たらこ」とは、スケトウダラの卵巣を塩蔵したものをいいますが、現在の一般的なたらこの原料はアラスカ、ロシアにて底引き網で漁獲され、船上で採卵して冷凍されたものがほとんどです。入久の「北海道産たらこ」 は鮮度にこだわり、北海道噴火湾で刺し網漁法捕獲したスケトウダラをその日のうちに処理して、成熟卵の一番状態の成熟した真子を取り出します。そのまま、ミネラル豊富な海水天日塩で作った特性の調味液に伝統の製法で漬け込んでいきます。その調味液もできる限り着色料を抑えていますので、入久のタラコは他のメーカさんのたらこより赤みが薄く、ピンク色です。

【原材料】
すけそうたら子(北海道産)、食塩/調味料(有機酸等)、ソルビット、ナイアシン、酸化防止剤(V.C)、甘味料(甘草、ステビア)、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(赤102、赤3、黄5)

■地場産品に該当する理由
区域内工場で、原材料の仕入れから、下処理、味付け、調理等の一連の加工、梱包までの工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)

■返礼品提供事業者
(有)入久 三浦水産

この返礼品の詳細情報

返礼品名
北海道産 たら子 300g 国産 冷凍
返礼品コード
C307-5427692
寄付金額
寄付金額: 12,000
付与予定ポイント数: 120 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
300g
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
発送日より60日
※マイナス18℃以下で保存してください
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
(有)入久 三浦水産
発送時期
お申し込み後1~2週間程度で順次発送予定
注意事項
【申込期日】
~2031年12月31日まで

ご注文に関する注意事項

【返礼品に関するお問い合わせ先】
事業者 :(有)入久 三浦水産 連絡先 :0134-25-7535 営業時間:09:00-17:00 定休日 :土日祝・GW・お盆・年末年始(28日~6日休)

【申込条件】何度も申込可

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