水と山が磨いた、知る人ぞ知る日本の原風景の味。
岐阜県山県市「美山産コシヒカリ」
ひとくち食べれば、白米に対する常識が変わるようなブランド米が日本全国に存在しますが、「育った環境のピュアさ」をダイレクトに五感で感じられるお米は、そう多くありません。
岐阜県山県市の北部に位置する「美山(みやま)」地区。その名の通り、どこまでも美しい山々と透き通った清流に囲まれたこの小さな山間地で、山県農産が情熱を注ぎ、大切に育んできたのが「美山産コシヒカリ」です。
山間地だからこその「知る人ぞ知る美味い米」。なぜ、これほどまでに美味しいのか。その理由が、美山の美しい自然にあることをご説明いたします。
※着日指定不可
【産地名】
山県市
【品種】
コシヒカリ
【産年】
2026
【使用割合】
100%
【調整時期】
玄米で出荷
【製造・加工の内容】
・山県市内で栽培
・山県市内で収穫
・山県市内で梱包