Name: 【ギフト用】＜屋久島パスタラボ＞屋久島産バジルとにんにくのジェノベーゼ 飛び魚のコンフィ添え＜一人前＞
Brand: 鹿児島県屋久島町
SKU: C298-4680108
Price: 11000 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

【冷凍でお届けレストランのお味をご家庭で！生パスタとソースのセット】
少しゆったりとしたいときや大切にしたい記念日に。
小鍋で簡単に茹でられる生パスタと、電子レンジや湯煎で解凍したソースをフライパンであえるだけでレストランのパスタが出来上がります

気候条件が厳しい屋久島産のバジルとニンニクは都会にはない力強い味わい。
そこに松の実やパルミジャーノレジャーノを加えて、さわやかさとコクのバランスが良いソースに仕上げました。
ハーブを加えて低温でコンフィした屋久島産飛び魚をトッピングして。

●ソースパスタ●
平打で幅広のパッパルデッレは食べ応えがあり、ソースそのものを味わうバジルソースと好相性。

●盛りつけのヒント●
飛び魚は、食べる人に向かって正面が一番きれいになるように盛りつけするとgood！食べる直前に飛び魚に数滴オリーブオイルをたらすと、おいしそうなツヤが出ます。

●おすすめペアリング・ドリンク●
スパークリングワイン、白ワイン、日本酒や焼酎も

●解凍方法●
【パスタ】
半日前に冷凍庫から冷蔵庫にうつして解凍する。
パスタは冷凍のまま茹でることも可能です。
【ソース】
半日前に冷凍庫から冷蔵庫にうつして解凍する。
又は冷凍のまま湯煎だと５分、流水解凍だと５分、レンジだと600wで約４分。
【トッピング】
冷凍のまま湯煎か流水で５分。
トッピングのチーズは解凍不要です

●作り方●
1.ソースとトッピングは上記の方法で解凍しておく。
2.1のソースとトッピングをフライパンに入れ温める。
3.パスタを茹でる
（冷蔵時1分40秒冷凍時2分40秒）。
4.2のフライパンに3のパスタを入れ軽く火を通しつつ混ぜ合わせる（目安30秒）。
5.パスタとトッピングをお皿に盛りつける。お好みでハーブを添えて。
※麺はお勧めの茹で時間です。お好みで調整して下さい。

【ギフト対応について】
・包装してお届けいたします。
・包装紙はおまかせとなります。
・複数のお礼の品をまとめて包装することはできません。
・メッセージカード・熨斗の対応はしておりません。
・自治体によっては送り状内に『ふるさと納税のお礼の品』と明記される場合がありますので、あらかじめご了承ください。
・贈り主は [寄附者] 様になります。

この返礼品の詳細情報

返礼品名

【ギフト用】＜屋久島パスタラボ＞屋久島産バジルとにんにくのジェノベーゼ　飛び魚のコンフィ添え＜一人前＞

返礼品コード

C298-4680108

寄付金額

寄付金額： 11,000 円
付与予定ポイント数： 110 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

・パスタソース140ｇ・飛び魚コンフィトッピング・生パスタパッパルデッレ100ｇ

配送温度帯

冷凍

賞味(消費)期限

冷凍3カ月

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

屋久島パスタラボ

発送時期

準備整い次第、順次発送

注意事項

【申込期日】
通年

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【アレルギー品目】
卵,乳成分,小麦

【アレルギー品目の特記事項】
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

【返礼品に関するお問い合わせ先】
事業者名：屋久島パスタラボ連絡先：0997-47-3478 営業時間：11:30-21:00 定休日：不定休　毎月の休みはwebサイトにご案内

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