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母袋燻り豆腐2本入り木箱セット食品 豆腐 とうふ セット 冷蔵 詰め合わせ

鎌倉時代から作られてきたと伝えられる郷土食「母袋燻り豆腐」

〇 在庫あり 寄付金額: 11,000
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この返礼品について

母袋の集落で、鎌倉時代から作られてきたと伝えられる郷土食「母袋燻り豆腐」。
いろりの火だなに置き、立ちのぼる煙でじっくり燻すことで、保存性を高めてきた昔ながらの知恵が息づく豆腐です。
昭和初期ごろまでは歳暮にも使われていたとされ、地域の暮らしに深く根付いてきました。
本商品は、従来の戻して調理する食べ方を改良し、そのままでも食べやすい味わいに仕上げた燻り豆腐を200g×2本でお届けします。
約5mm厚に切ってそのまま味わうのはもちろん、醤油やわさび、マヨネーズを添えたり、クラッカーに野菜やハムと合わせたカナッペとしてもおすすめ。
燻しの香りと豆腐の旨味が広がり、お酒のおつまみや前菜として食卓を彩ります。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
母袋燻り豆腐2本入り木箱セット食品 豆腐 とうふ セット 冷蔵 詰め合わせ
返礼品コード
C296-6982363
寄付金額
寄付金額: 11,000
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
燻り豆腐を200g×2本
配送温度帯
冷蔵
賞味(消費)期限
冷蔵45日 到着後はすぐに冷蔵庫に入れていただき、お早めにお召し上がりください。
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
母袋工房
発送時期
決済から1週間~2週間に発送いたします。
注意事項
【申込期日】
通年
オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

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