岐阜県郡上市和良町、標高約500mに位置する「オーガニックファーム奥美濃」の農場で育った有機JAS認証しいたけを使用したスライス乾燥しいたけです。
自然開放型ハウスで冷暖房に頼らず、湧き水を活かしてしいたけ本来の旨味と香りを引き出しています。
収穫後は現地でスライス・乾燥加工しております。学校給食にも供給される安心の品質です。
今回の「訳あり」は簡易包装によるもので、味や品質には問題ありません。
内容量は240g(30g×8袋)で、煮物・炒め物・スープなど、毎日の料理に手軽に使えます。
自然の恵みを活かした旨味豊かな乾燥しいたけをぜひご家庭でお楽しみください。
お届けのタイミングによっては原産地(菌床)が岐阜県の場合と、三重県の場合があります。
栽培地は郡上市内のため、地場産品基準を満たした返礼品となります。
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