Name: ★★★年内発送★★★【厳選希少部位】【A4～A5】博多和牛ミスジステーキ 約1kg（100ｇ×10ｐ） 肉 牛肉 和牛 博多和牛 ミスジ ステーキ 博多 お肉 牛 焼き肉 にく 黒毛和牛 A4 A5 贅沢 希少 高級 福岡 美味しい わぎゅう 人気 すき焼き ご飯 広川町 / 株式会社MEATPLUS [AFBO096]
Brand: 福岡県広川町
SKU: C285-6288501
Price: 27000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

福岡の上質な黒毛和牛【博多和牛】のミスジステーキです！
博多和牛は主に九州の子牛産地から子牛を購入した後、県内で約20ヶ月間という長期に渡り丁寧に育てられた和牛です。
ミスジは牛の肩甲骨から手首までの部分にある肉。主に牛の肩（ウデ）の肩甲骨の内側にくっついている部分を差します。該当の部位に3枚の筋が入っていることから「ミスジ」と呼ばれるようになったといいます。
この部分はふだんあまり動かさないため、やわらかい肉質が特徴。うでの部位では1番霜降りが入る部分です。赤身と脂身のバランスがよく、やわらかな食感ですが脂身が多すぎずくどくない味わい。
牛1頭から取れる量は2～3kgと希少性が高く、幻のお肉ともいわれています。
ミスジは融点（食肉の脂肪が溶け始める温度）が低いので、口の中でとろけるようで、歯切れのよいあっさりとした食感です。肉質もよく味がしっかりしており、甘みと風味を堪能できる濃厚な味わいで、霜降りのなかでも格別なおいしさ。ロースやモモとは違った別世界の味を堪能できます。
１枚ずつ真空パックにしてお届け致しますので使い勝手抜群！
一つ一つ手切りしており、物によって多少の形・重さの不揃いが出ます。ご了承ください。

■株式会社MEAT PLUS
経営理念である「あなたの暮らしに“Plusの喜びと感動”をお届けする」を深く追求してきました。お客様やご家族が毎日元気で暮らせるために、安全・安心・信頼できる企業であり続けることを前提として、全社で食品安全を最優先に企業活動に取り組んでおります。創業以来、高い品質と安全性を重要視してきました。
品質と安全とは、衛生面を徹底させることです。素材の価値を損なわず、鮮度の高い商品を新鮮なままお客様へご提供できるように、レベルの高い衛生や安全性の確保・作業の高度化を図っています。全国のお客様の元へ【美味しい】をお届けできるように、これからもより良い商品づくりを心がけていきたいと考えております。

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返礼品名

★★★年内発送★★★【厳選希少部位】【A4～A5】博多和牛ミスジステーキ　約1kg（100ｇ×10ｐ）肉牛肉和牛博多和牛ミスジステーキ博多お肉牛焼き肉にく黒毛和牛 A4 A5 贅沢希少高級福岡美味しいわぎゅう人気すき焼きご飯広川町 / 株式会社MEATPLUS [AFBO096]

返礼品コード

C285-6288501

寄付金額

寄付金額： 27,000 円
付与予定ポイント数： 270 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

牛ミスジ：約1kg（100ｇ×10ｐ）【原料原産地】福岡県【加工地】福岡県福岡市博多区那珂4-17-1

配送温度帯

冷凍

賞味(消費)期限

【賞味期限】発送日より3ヶ月

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

株式会社MEATPLUS

発送時期

入金確認後、約1か月程度で発送

注意事項

【申込期日】
通年

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