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うすき産潮風ぶり・半身(約1.5kg弱)[冷蔵] ブリ 鰤 ブリカマ 豊後水道 臼杵 着日指定

〇 在庫あり 寄付金額: 22,000 円
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この返礼品について

ほどよい脂の乗りが、夏季にうれしい。さっぱりと上品な、養殖の潮風ぶりをお届けします。

「潮風ぶり」は「かぼすブリ」と同じ臼杵市佐志生の海で丁寧に養殖されたブリです。
豊後水道に面した漁場は潮流の速い水域で、潮通しがよく、良質なぶりが育ちます。
専用飼料と丁寧な飼育管理によって、稚魚から健康第一に育てられた潮風ぶりは、臭みがなく良質な脂と旨味みがあると好評です。

水揚げ後、素早く3枚おろしにして、真空パックしてお届けするため、超便利♪
お刺身に、お煮付けに、焼き身に、しゃぶしゃぶに、カルパッチョに、様々な料理でお楽しみいただけます。

★ご利用目安
お刺身、カルパッチョでお召し上がりの際は、出荷日から2日目~4日目が食べ頃です。
また、少し熟成(寝かし)されたものがお好みの場合は、5日目~6日目が食べ頃です。
それ以降は、加熱してお召し上がりいただけますようお願いいたします。
なお、カマとアラに関しましては、冷凍保存が出来ますので、一度に食べきれない場合には、到着後すぐに冷凍保存をお勧めいたします。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
うすき産潮風ぶり・半身(約1.5kg弱)[冷蔵] ブリ 鰤 ブリカマ 豊後水道 臼杵 着日指定
返礼品コード
C277-7149206
寄付金額
寄付金額: 22,000 円
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
うすき産(養殖)潮風ぶり 半身(約1.5kg弱)
 3枚卸しに捌いた、半身分の「身とアラとカマ」のセット

※個体サイズ約3kg弱のブリの内臓処理等を施した“半身”をお届けします。
※身を真空パック、あら、かまをそれぞれ別々に梱包しております。
※身の部分は、半身のフィーレ状態となりますが「腹骨」を除去しております。(血合い骨あり)
※皮引きは対応いたしかねます。
配送温度帯
冷蔵
賞味(消費)期限
消費期限:出荷日より7日
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
YAMATO
発送時期
7月~10月の期間限定品です。
期間中、お届け希望日に合わせて発送いたします。

※火曜日・金曜日はお届けできません。
※休業日の都合等により、お届け日の変更をお願いする場合がございます。
※離島にはお届けできません。
注意事項
【申込期日】
10月中旬まで
オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

各サービスの対応自治体一覧
・自治体マイページ
・ふるまど(IAM)

【申込条件】何度も申込可

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