【選ばれる3つのポイント!】
①900g超の特大サイズ!鳥取県が誇るブランド「タグ付き」松葉蟹
②活きた蟹を水で〆てから茹でる「活〆ボイル」で鮮度抜群
③1度も冷凍しない「茹でたてチルド便」で本来の甘みと旨味を堪能
【商品説明】
鮮度抜群の「活」松葉蟹を、職人が水で〆てから一気に茹で上げる独自の「活〆ボイル」製法。このひと手間により、蟹が暴れるのを防ぎ、旨味を極限まで閉じ込めます。鳥取県産ブランドのタグ付松葉蟹の中からさらに選別し自社基準をクリアした厳選した松葉蟹です。
「生」と見間違うほどに美しい見た目は、鮮度がいい証。箱を開けた瞬間に広がる香り、弾力のある歯ごたえ、そして上品な甘み。五感すべてで楽しむ究極の食体験をお約束します。
【寄付者の皆様へ:マルツの想い】
数ある返礼品の中から、私たちの蟹に目を留めていただきありがとうございます。
私たちは「鳥取の誇りを届ける」ことをミッションに掲げています。お届けするのは、水揚げ量日本一の境港で培われた熟練の目利きと、職人が積み重ねた技術、誠実な蟹を誠実に届けたいというクラフトマンシップです。私たちの蟹を通じて、鳥取の豊かな海の恵みを知り、この町を好きになっていただけたなら、これ以上の喜びはありません。一口食べた瞬間に広がる感動が、あなたを鳥取のファンに変えると信じて。鳥取の誇りをこの1杯に込めてお届けします。