【山形牛 すき焼き用】
『山形牛』は、夏冬の激しい気温差の中で肥育されることで、キメの細かい肉質とまろやかな脂身を身にまといます。山形の風土が育んだ極上の味。
山形県内で長い期間飼育された黒毛和牛の中で、一定の基準をクリアした黒毛和牛だけが名乗ることが許されるブランド和牛として全国に知られております。
「べごや」の自社工場でカット・スライスしてお届けいたします。
冷凍便でお届けいたしますので、食べたい分だけ解凍してお召し上がりいただけます。
お肉が大好きな方や、ご家族様にもおすすめです。
「すき焼き」や「焼きしゃぶ」で楽しめます♪
【厚切り牛タン3種】
サンミート吉田の牛タンは、魅力的な「厚切り」!一枚一枚丁寧にこだわって下してます。脂がのっていて柔らかくジューシーなタン元、コリコリ食感で風味が良いタン中、歯ごたえ抜群で味が濃いタン先の3種でお届けします。
薄切りスライスで満足できない方、普通の牛タン弁当には飽きたという方にもご満足いただける厚さです。冷めてもおいしいので、厚切り牛タン弁当や牛タン丼、そして酒の肴としてもおすすめの一品です。
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