2016年長崎県養殖クロマグロ品評会にて、最優秀賞を受賞!
五島の自然豊かな海で育ったマグロは、旨みがある赤身、甘みがありとろける脂身が特徴で、
お刺身はもちろん炙りや酢飯との相性も抜群です。
食べやすいように柵取りして、真空パック、急速冷凍しています。
真空パックの上からアルミホイルで包んで冷凍庫に入れると、さらに、おいしさ長持ち!
確かな養殖技術、水揚後の処理、輸送技術で、美味しいマグロをお届けします。
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