栽培期間中、農薬や化学肥料は一切使用せず、完熟有機堆肥のみで土作りから向き合いました。
収穫後、長時間かけて低温糖化させることで、お芋本来の甘みと風味を最大限に引き出しています。
【熟成芋の焼き芋】
2か月以上熟成させたお芋を、特殊なオーブンでじっくり焼き上げました。
袋に溜まるほどの「芋の蜜」が、熟成と糖化の証です。
とろけるような口どけをお楽しみください。
【紅はるかの干し芋】
「とにかく甘い」王道の味。
ねっとりとした食感と、濃厚な甘みが特徴です。
お芋スイーツのような贅沢な甘さをダイレクトに楽しめます。
■産地
岡山県奈義町
■原材料名
さつまいも(紅はるか)
■保存方法
高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。
■備考(注意事項)
・干し芋は白い粉が出る場合がありますが、これは糖分が凝固したものですので安心してお召し上がりください。
・開封後は早めにお召し上がりください。
・天候等の影響により発送時期が前後する場合があります。
・発送指定日、配達日時指定については承っておりません。
・お申込み後、ご入金は二週間以内にお願いいたします。期限内にご入金いただけない場合は返礼品をご用意できない場合がございます。
・何らかの事由により返礼品のご用意ができない場合は、別途ご連絡させていただく場合があります。
・検品には注意しておりますが、性質上傷みやすいデリケートな商品のため商品到着後は、できるだけお早めにお召しあがりください。
▼お受け取りについて
本返礼品は【クリックポスト】にてお届けいたしますので、基本的に郵便受けへの投函となります。(郵便受けに入らない場合はお手渡しとなります。)
ご不在が続き、お渡しが出来なかった場合は寄附者様に再送費用をご負担していただきますので予めご了承下さい。
上記何卒ご理解のうえお申し込みくださいますようお願い申し上げます。
■返礼品提供事業者
山宝堂
■関連キーワード
いも 焼きいも 濃厚 甘味 岡山 奈義
■地場産品に該当する理由
区域内で生産(栽培、繁殖、肥育、養殖、水揚げ等)を行っているため (告示第5条第1号に該当)